Wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce, aby skórka pozostała chrupiąca.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Chleb idealnie pasuje do wszystkiego – zarówno do śniadania z masłem, jak i do gorącej zupy czy sałatki. Możesz go także podać z ulubionym dżemem lub serami. Jest doskonały do robienia kanapek, np. z awokado, pomidorem i jajkiem.
Przechowywanie: Chleb najlepiej przechowywać w lnianym worku lub papierowej torbie, by skórka pozostała chrupiąca. Jeśli chcesz go przechować dłużej, możesz go zamrozić – najlepiej pokroić go na plastry, by łatwiej było go rozmrozić.
Warianty:
Chleb pełnoziarnisty
Zamiast białej mąki możesz użyć mąki pełnoziarnistej, co sprawi, że chleb będzie bardziej sycący i pełen błonnika. Możesz też dodać mieszankę różnych rodzajów mąk, np. żytniej czy orkiszowej.
Chleb z dodatkami
Do ciasta możesz dodać nasiona, orzechy, zioła, czosnek, suszone pomidory lub oliwki. Każdy dodatek zmieni smak chleba i sprawi, że stanie się bardziej oryginalny.
Chleb na zakwasie
Jeśli masz czas i chęci, możesz spróbować przygotować zakwas, co pozwoli uzyskać chleb o bardziej wyrazistym smaku. Przepis jest podobny, ale zamiast drożdży używasz zakwasu.
FAQ:
Yo Make również polubił
Był to prezent dla moich rodziców, ale od lat nie był używany, bo nie jesteśmy pewni, do czego służył.
Ciasto marchewkowo-orzechowe
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką.
Berliner na Blaszce: Szybki Przepis na Pyszne Pączki, Które Zawsze Uda się Upiec!