Chlebek bananowy fit to również wielki hit. Przepis na to pyszne ciasto bananowe fit jest super prosty. Potrzebujesz tylko kilku składników. Nie używamy do niego klasycznej mąki pszennej oraz cukru.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas pieczenia: 45 minut
Liczba porcji: forma 11/30 cm – 900 g ciasta
W 100 g ciasta:Wartość energetyczna280 kcalWęglowodany33 g– W tym cukry7 gBiałko6 gTłuszcze15 gDieta: wegetariańska
Składniki na ciasto [ więcej ]
- mąka orkiszowa jasna lub pszenna pełnoziarnista240 g – 1,5 szklanki
- olej roślinny rzepakowy100 ml
- banany – rozgnieciony widelcem miąższ350 g – 3 duże
- duże jajka2 sztuki
- erytrol50 g
- cynamon i kakaopo pół łyżeczki
- soda oczyszczona1 płaska łyżeczka
Składniki na dekorację
- orzechy włoskie lub pekan30 g
- mały banan1 sztuka
Chlebek bananowy fit
Kaloryczność tego ciasta jest taka sama jak jego klasycznej wersji. Inny jest za to skład, ponieważ nie używamy cukru, tylko erytrolu w niewielkiej ilości. Dodajemy za to zdrowe orzechy oraz kakao. Mąkę pszenną tortową zastępujemy orkiszową jasną lub pszenną pełnoziarnistą.
Przygotuj trzy duże, bardzo dojrzałe banany lub cztery małe. Ponieważ wielkość i grubość bananów bywa różna, to dla ułatwienia możesz przełożyć ugniecione widelcem banany do szklanki o pojemności 250 ml. Powinno Ci wyjść około 1,5 szklanki rozgniecionych bananów. Jeśli masz wagę, to będzie to 350 gramów pulpy bananowej. Swoje banany zawsze rozgniatam widelcem. Nie robię tego super dokładnie. W cieście nierzadko znajdują się większe kawałki bananów.
Możesz już zacząć nagrzewać piekarnik. Ustaw około 175 stopni z opcją pieczenia góra/dół. Z funkcją termoobiegu wybierz 160 stopni.
Do rozgniecionych bananów wlej 100 ml oleju roślinnego (u mnie rzepakowy) oraz wbij dwa duże jajka. Olej można zastąpić 100 ml roztopionego i całkiem przestudzonego masła. Całość dokładnie wymieszaj lub miksuj krótko na niskiej mocy miksera.
W osobnej misce wymieszaj składniki suche. Wsyp 240 gramów mąki orkiszowej jasnej lub pszennej pełnoziarnistej (ewentualnie owsianej, ale nie testowałam tego) oraz płaską łyżeczkę sody oczyszczonej i po pół łyżeczki kakao i cynamonu. Dokładnie wywieszaj lub przesiej składniki.
Porada: Kakao można pominąć. Cynamon można z powodzeniem zastąpić podobną ilością (można dać więcej) dobrej jakościowo przyprawy do szarlotki lub do pierniczków (przyprawa bez cukru i mąki w składzie).
Yo Make również polubił
Naturalna moc oczyszczania: jak jeden składnik rozwiązuje problem zapachów, bez potrzeby używania octu czy sody 🌿🧴 Zapachy w domu, szczególnie te nieprzyjemne, mogą być problematyczne, ale istnieje naturalny sposób na ich eliminację, który nie wymaga użycia chemicznych odświeżaczy, octu czy sody. Chociaż te popularne składniki są często używane, to istnieje równie skuteczna, naturalna alternatywa. Poznaj sekret, który jest zarówno prosty, jak i efektywny – olejek eteryczny z lawendy! Jak olejek lawendowy skutecznie rozwiązuje problem zapachów? Olejek lawendowy, poza swoimi wspaniałymi właściwościami relaksującymi i uspokajającymi, ma także niesamowitą moc neutralizowania nieprzyjemnych zapachów. Jego naturalne właściwości antybakteryjne pomagają w walce z brzydkimi zapachami, a przy tym jest bezpieczny i naturalny. Dzięki temu doskonale sprawdza się zarówno w walce z zapachami w kuchni, jak i w łazience, sypialni czy nawet w samochodzie. Jak używać olejku lawendowego do neutralizacji zapachów? Odświeżacz powietrza: Wlej 10-15 kropli olejku lawendowego do małej butelki z wodą i spryskiwaczem. Wstrząśnij butelką przed każdym użyciem i rozpryskaj powietrze w pomieszczeniu. Lawenda skutecznie neutralizuje nieprzyjemne zapachy i wprowadza świeży, naturalny aromat. Zapach w szafach i szufladach: Napełnij mały woreczek lniany lub bawełniany suszoną lawendą i powieś go w szafach lub szufladach. Lawenda nie tylko działa jak naturalny odświeżacz, ale także odstrasza mole, dzięki czemu będzie to doskonały wybór do przechowywania ubrań. Olejki w samochodzie: Możesz dodać kilka kropli olejku lawendowego na wacik i umieścić go w schowku samochodowym lub w wentylacji. To szybki sposób na pozbycie się nieprzyjemnych zapachów i pozostawienie przyjemnego aromatu. Oczyszczanie tapicerki:
Proste rogaliki czekoladowe z 3 składnikami: przepis na śniadanie na słodko gotowy w zaledwie 20 minut!
15 oznak, że możesz być poważnie chory — nie ignoruj ich
Tort sernikowy z mango i tango 🍰🥭