Chrupiące, łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne! Potrzebujesz tylko ziemniaków, oto przepis

 Przygotowanie ziemniaków:

Obierz ziemniaki, a następnie zetrzyj je na drobnej tarce.

Odsącz nadmiar wody, delikatnie wyciskając starte ziemniaki w ręczniku kuchennym.

 Łączenie składników:

Do ziemniaków dodaj startą cebulę, jajko, natkę pietruszki i mąkę.

Dopraw solą i pieprzem, a następnie dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.

 Formowanie placków:

Z powstałej masy formuj małe owalne placki, tak jak pokazano na zdjęciu.

Upewnij się, że placki są zwarte, aby nie rozpadały się podczas smażenia.

 Smażenie:

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu.

Smaż placki z obu stron, aż będą złociste i chrupiące (około 3-4 minut na stronę).

 Podawanie:

Po usmażeniu osącz placki na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru oleju.

Podawaj na ciepło jako samodzielną przekąskę lub z ulubionym sosem, np. śmietanowym lub czosnkowym.

 Dlaczego pokochasz ten przepis?

Prosty i szybki – kilka podstawowych składników i gotowe!

Chrupiące i złociste – idealne na każdą okazję.

Uniwersalne – świetne jako przekąska, dodatek do obiadu lub danie główne.