Reklama
Reklama
Reklama

Chrupiące Placki Cebulowo-Ziemniaczane: Szybki i Smaczny Przepis, Który Pokochasz!

1. Jakie ziemniaki najlepiej wybrać do placków?
Do placków najlepiej nadają się ziemniaki mączyste, które łatwiej się rozgniatają i tworzą miękką masę. Można użyć np. odmiany „Irga” lub „Irys”.

2. Jak sprawić, by placki były bardziej chrupiące?
Jeśli chcesz, aby placki były bardziej chrupiące, dodaj do masy łyżeczkę skrobi ziemniaczanej lub mąki kukurydzianej, a także smaż na średnim ogniu, aby równomiernie się zarumieniły.

3. Czy placki można zamrozić?
Tak, placki można zamrozić. Wystarczy po usmażeniu, ostudzić je, a następnie umieścić w szczelnym opakowaniu i przechowywać w zamrażarce przez 1-2 miesiące. Przed podaniem wystarczy je podgrzać na patelni.

4. Czy można używać innej cebuli?
Jeśli nie masz zwykłej cebuli, możesz użyć cebuli dymki lub szalotki. Otrzymasz nieco łagodniejszy, bardziej subtelny smak.

Te placki cebulowo-ziemniaczane to danie, które z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku – idealne na szybki obiad, przekąskę czy kolację. Daj się zaskoczyć prostocie tego przepisu i ciesz się pysznymi plackami każdego dnia!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kapusta zasmażana

Kapusta zasmażana z masłem i koperkiem to jeden z pyszniejszych dodatków do tradycyjnych, polskich obiadów. Dla nas zdecydowanie najlepsza jest kapusta zasmażana ...

Tosty francuskie na wyjątkowe chwile – Elegancka wersja klasyki śniadaniowej

Tosty francuskie z nutą czekolady: Do masy jajecznej dodaj 1 łyżeczkę kakao, a po usmażeniu tostów polej je roztopioną czekoladą ...

Chleb czosnkowy: miękki, lekki i zachęcający!

5. Pieczenie: Piekarnik nagrzej do 180°C. Piecz chleb przez około 25-30 minut, aż będzie złocisty na wierzchu. Po upieczeniu wyjmij ...

Chleb serowy: Proste szczęście na talerzu

Ziołowy chleb serowy: Dodaj do ciasta posiekane świeże zioła, takie jak tymianek, rozmaryn czy oregano, by wzbogacić smak. Chleb serowy ...

Leave a Comment