Ciasto bananowo-orzechowe

Składniki Mezclar humidos :
W blenderze połącz 2 dojrzałe banany, 3/4 szklanki cukru i 1/2 szklanki oleju. Ugniataj, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę.
Połącz suche składniki :
W osobnym pojemniku wymieszaj 1 1/2 szklanki mąki zwykłej, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej.
Składniki Mezclaru na mokro i na sucho :
Do suchych składników stopniowo dodajemy masę bananową. Mieszaj, aż się połączą.
Kruszywa leche, nueces i wanilia :
Dodaj 1/2 szklanki mleka, 1/4 szklanki posiekanych orzechów i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą.
Przygotuj formę do pieczenia: