Sposób przygotowania ganache:
W małym rondelku rozpuść masło na małym ogniu.
Dodaj oba rodzaje kawałków czekolady i śmietankę kremówkę, mieszając cały czas, aż się rozpuszczą i będą gładkie. Zdejmij z ognia i mieszaj z ekstraktem waniliowym, aż do całkowitego połączenia.
Poczekaj, aż ganache lekko ostygnie, zanim wylejesz go na złożone ciasto.
Postępując zgodnie z tymi krokami, uzyskasz idealną konsystencję ganache, zapewniając idealnie błyszczące, jedwabiste wykończenie. Ciesz się swoim Boston Cream Poke Cake!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Pączki serowe
Zapiekanka z tuńczyka i ziemniaków
Sałatka z fasolki szparagowej z pomidorkami koktajlowymi i smacznym serem feta
Odkryj Sekret Szefów Kuchni: Jak Gotować Ryż, Aby Zachwycał Smakiem