Ciasto cytrynowe, które rozpływa się w ustach! Ciasto w 15 minut

*Wprowadzenie**
Jeśli masz ochotę na pikantny, rozpływający się w ustach deser, który jest gotowy w zaledwie 15 minut, to ciasto cytrynowe jest odpowiedzią. Dzięki swojemu wyrazistemu cytrusowemu smakowi i miękkiej, puszystej konsystencji ten szybki i łatwy przepis jest idealny na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy potrzebujesz deseru na ostatnią chwilę, czy po prostu chcesz się rozpieścić, to ciasto cytrynowe z pewnością zrobi wrażenie!

—

**Składniki:**
– 1 szklanka mąki uniwersalnej
– ½ szklanki cukru granulowanego
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– ½ łyżeczki sody oczyszczonej
– ¼ łyżeczki soli
– 1 duże jajko
– ½ szklanki jogurtu naturalnego lub śmietany
– ¼ szklanki oleju roślinnego
– skórka z 1 cytryny
– 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

*Opcjonalna polewa:*
– ½ szklanki cukru pudru
– 1-2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny

—

**Wskazówki:**