Wprowadzenie
Każdy z nas ma ten jeden przepis, który przywołuje wspomnienia ciepłych chwil spędzonych w rodzinnym gronie, przy filiżance herbaty, z zapachem świeżo pieczonego ciasta unoszącym się w powietrzu. Ten przepis to ciasto, które nie tylko zaspokoi głód, ale i rozgrzeje serce. Idealne na każdą okazję – urodziny, niedzielne popołudnie czy po prostu jako sposób na poprawę humoru w pochmurny dzień. Proste, ale pełne smaku – ciasto, które niesie ze sobą radość, uśmiech i odrobinę ciepła.
Dzięki połączeniu aromatycznych składników i lekkiej tekstury, ten deser stanie się ulubieńcem każdego, kto spróbuje go po raz pierwszy. Jego przygotowanie to prawdziwa przyjemność, a smak… niezapomniany. Spraw, by Twoje ciasto stało się kulinarnym manifestem szczęścia i domowego ciepła.
Składniki:
200 g mąki pszennej
150 g cukru (najlepiej brązowego)
3 jajka
100 g masła, roztopionego
1 szklanka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
100 g posiekanych orzechów (np. włoskich lub migdałów)
100 g kawałków czekolady (mlecznej lub gorzkiej)
Skórka z 1 pomarańczy (dla świeżości)
100 g ulubionych owoców (np. jagód, malin, wiśni)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Rozpocznij od rozgrzania piekarnika do 180°C (bez termoobiegu). Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem i posypując mąką lub wykładając papierem do pieczenia.
Mieszanie składników mokrych:
W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj roztopione masło, jogurt, ekstrakt waniliowy i skórkę z pomarańczy. Mieszaj aż do połączenia się składników.
Dodanie składników suchych:
Do mokrej mieszanki przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta. Możesz dodać szczyptę cynamonu, aby ciasto zyskało ciepły, korzenny aromat.
Dodatki:
Delikatnie wmieszaj posiekane orzechy, kawałki czekolady oraz owoce (jeśli używasz świeżych, pamiętaj, by je delikatnie oprószyć mąką przed dodaniem do ciasta, co zapobiegnie ich opadaniu na dno formy).
Pieczenie:
Yo Make również polubił
To najsmaczniejsze ciasto, jakie kiedykolwiek zrobiłem! Proste i bardzo smaczne! Ciasto w 10 minut.
Ciasto Bez Pieczenia: Sekretny Przepis, Który Zawojuje Internet!
Ekspresowe Danie: 15-Minutowa Patelnia z Kalafiorem i Pieczarkami z Czosnkiem
Szybkie Ciasto na Herbatę w 15 Minut: Przepis Babci, który Zaskoczy Cię Prostotą i Smakiem