Ciasto Marmurowe Watykańskie

W misce utrzyj kremowe masło z cukrem, aż uzyskasz jasny i jednorodny krem.
Dodajemy żółtka, jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
Dodaj mleko i mieszaj, aż do całkowitego połączenia.
3. Dodaj suche składniki:

Stopniowo dodawaj mąkę i drożdże, miksuj aż do uzyskania gładkiego i jednolitego ciasta.
4. Ubij białka:

W osobnej misce ubijaj białka, aż powstanie sztywna piana.
Delikatnie wprowadź białka do ciasta bazowego, używając szpatułki i delikatnymi ruchami od dołu do góry.
5. Oddziel ciasto:

Ciasto podzielić na dwie równe części.
Do jednej części dodać kakao i dobrze wymieszać.
6. Złóż ciasto:

Na natłuszczoną patelnię wylewamy warstwę białego ciasta.
Następnie na białą warstwę wylej masę kakaową.
Wykończyć resztą białego ciasta.
Aby uzyskać efekt marmurku, użyj widelca lub wykałaczki i delikatnie pogłaszcz ciasto.
7. Upiecz ciasto:

Piec w nagrzanym piekarniku przez około 50 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie czysta.
8. Podawaj:

Przed wyjęciem z formy ciasto należy pozostawić do ostygnięcia.
Pokrój w plasterki i ciesz się tym puszystym i pysznym ciastem o niesamowitym marmurkowym wyglądzie!
Dodatkowe informacje
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 50 minut
Czas całkowity: 1h10
Porcje: 10
Kalorie na porcję: 250 kcal (w przybliżeniu)
Porady:
Aby uzyskać bardziej intensywny smak, użyj dobrej jakości kakao w proszku.
Aby uzyskać wyjątkowy efekt, posyp ciasto cukrem pudrem po jego ostygnięciu.
Spróbuj dodać esencję waniliową do białej części, aby uzyskać dodatkowy aromat.