Ciasto truskawkowo-kremowe

Ciasto truskawkowo-kremowe
Składniki:
Na biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
120 g mąki
Do wypełnienia:
400 ml mleka
4 żółtka
Cukier waniliowy
90 g cukru
40 g skrobi kukurydzianej
6 g listków żelatyny
300 ml śmietanki do ubijania
1 łyżka cukru
2 łyżki mascarpone (opcjonalnie)
20 g masła
500 g truskawek
Przygotowanie: