Ciasto truskawkowo-rabarbarowe zawsze się udaje i można je upiec w zaledwie 30 minut

1. Najpierw rozpuść masło i odłóż je na bok.
2. Następnie cukier i jajka ubić na puszystą pianę, następnie dodać jogurt waniliowy, cukier waniliowy, mąkę i proszek do pieczenia. Następnie wmieszać roztopione masło.
3. Na koniec pokroić rabarbar na kawałki o długości ok. 2 cm, truskawki przekroić na połówki, wszystko wymieszać, rozłożyć na blasze do pieczenia i piec w temperaturze ok. 170°C przez ok. 30 minut.
Inne wariacje: Zamiast truskawek i rabarbaru można dodać 2 gruszki, 4 jabłka, migdały i cynamon poza sezonem, wtedy ciasto też jest przepyszne.
Smacznego