Przygotowanie warstwy czekoladowej:
W kąpieli wodnej rozpuść gorzką czekoladę z masłem, mieszając, aż oba składniki się połączą. Następnie dodaj śmietanę kremówkę i cukier puder, mieszaj, aż masa stanie się gładka i jednolita. Przelej ją do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (najlepiej prostokątnej lub kwadratowej) i wstaw do lodówki na około 20-30 minut, aby stwardniała.
Przygotowanie warstwy masła orzechowego:
W kąpieli wodnej rozpuść białą czekoladę, a następnie dodaj masło orzechowe i śmietanę kremówkę. Jeśli chcesz, aby masa była słodsza, dodaj łyżeczkę cukru pudru. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji. Kiedy czekoladowa warstwa w lodówce stwardnieje, wylej na nią równomiernie przygotowaną masę z masła orzechowego.
Chłodzenie i serwowanie:
Wstaw deser do lodówki na kolejne 1-2 godziny, aż warstwy stwardnieją. Po tym czasie wyjmij z lodówki, pokrój na małe kwadraty lub prostokąty i podawaj. Deser jest gotowy do podania!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Cremino Italiano doskonale smakuje jako deser po obiedzie, podany z filiżanką espresso lub kawy. Możesz udekorować go odrobiną startej czekolady, orzechami lub świeżymi owocami, aby dodać mu charakteru.
Przechowywanie:
Deser należy przechowywać w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zachował świeżość. Można go przechowywać do 5 dni. Pamiętaj, że deser najlepiej smakuje schłodzony, ale można go także podać w temperaturze pokojowej.
Warianty:
Wersja wegańska:
Aby przygotować wersję wegańską, zastąp masło masłem kokosowym, a śmietanę kremówką roślinną (np. kokosową lub sojową). Zamiast białej czekolady, możesz użyć czekolady wegańskiej.
Z dodatkami:
Do masy czekoladowej możesz dodać posiekane orzechy (np. laskowe lub włoskie) dla dodatkowej chrupkości. Możesz także eksperymentować z dodatkiem aromatu, np. kawałków skórki pomarańczowej lub odrobiną likieru orzechowego.
Z polewą:
Po stwardnieniu warstwy masła orzechowego, możesz polać go jeszcze cienką warstwą roztopionej czekolady, aby wzbogacić smak deseru i nadać mu bardziej elegancki wygląd.
FAQ:
Yo Make również polubił
Miska smoothie z masłem orzechowym i kawałkami czekolady i bananów
Stara portugalska zupa
Naturalna Przekąska na Obniżenie Poziomu Cukru: Owoce z Nasionami Chia i Cynamone
Proszek do prania na 1 rok za mniej niż 10 euro: wystarczą 2 składniki