Sos waniliowy
300 ml śmietanki, 36% tł.
2 żółtka
4 łyżki cukru pudru
ziarenka wanilii z jednej laski
Przygotowanie:
- Zimne masło posiekać nożem z mąką, wanilią i cukrem. Następnie rozcierać między opuszkami palców do utworzenia kruszonki. Wstawić miskę z kruszonką do lodówki na 30 minut.
- Obrać jabłka ze skórki, oczyścić z gniazdek i pokroić w kostkę. Wymieszać z cukrem i cynamonem lub kardamonem.
- Okrągłą formę o średnicy 28 cm posmarować masłem. Na dno wysypać doprawione jabłka. Wyjąć kruszonkę z lodówki i równomiernie posypać nią jabłka.
- Wstawić kruszonkę do piekarnika nagrzanego na 160ºC na termoobieg i piec przez około 40 – 50 minut. jeśli ciasto za bardzo się rumieni, zmniejszyć temperaturę.
- Wszystkie składniki na sos waniliowy umieścić w mikserze i zmiksować na gęsty ale lejący sos.
- Upieczoną kruszonkę ostudzić. Nabrać dużą łyżką do miseczek i polać sosem. Smacznego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ziemniaki Nadziewane Kurczakiem I Twarogiem
Jestem od tego uzależniona, myślę, że nigdy mi się to nie znudzi.
Jak zachować świeżość czosnku na dłużej – skuteczne sposoby przechowywania
Umyj podłogę tą mieszanką, będzie pachniała przez kilka dni, a zapach będzie czuć ze schodów