Reklama
Reklama
Reklama

Cynamonowe Ślimaki Babci: Pyszna Słodka Tradycja na Każdą Okazję

Po wyrośnięciu ciasta, przełóż je na oprószoną mąką powierzchnię i rozwałkuj na prostokąt o grubości 1 cm.
Posmaruj ciasto roztopionym masłem, a następnie równomiernie posyp przygotowaną mieszanką cukru i cynamonu.
Formowanie ślimaków:

Zwiń ciasto w rulon, zaczynając od dłuższego boku. Następnie pokrój rolkę na około 2 cm plastry.
Ułóż ślimaki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
Przykryj blaszkę ściereczką i pozwól ślimakom wyrosnąć przez 20-30 minut.
Pieczenie:

Nagrzej piekarnik do 180°C (bez termoobiegu) lub 160°C (z termoobiegiem).
Piecz ślimaki przez 20-25 minut, aż będą złociste i pięknie wyrośnięte.
Po upieczeniu, wyjmij z piekarnika i odstaw do ostygnięcia na kratce.
Wykończenie:

Świeżo upieczone ślimaki posyp cukrem pudrem, aby dodać im słodkiego blasku. Możesz też przygotować lukier z cukru pudru i odrobiny mleka, by dodatkowo ozdobić wierzch.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ślimaki babci z cukrem cynamonowym najlepiej smakują na ciepło, tuż po upieczeniu, ale również na zimno będą pyszne, jeśli masz ochotę na drugą porcję. Idealnie pasują do filiżanki kawy lub herbaty.
Przechowywanie: Ślimaki można przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni. Jeśli chcesz je przechować na dłużej, możesz je zamrozić. W takim przypadku, przed podaniem, wystarczy je podgrzać w piekarniku przez kilka minut.
Warianty:
Ślimaki z jabłkami: Dodaj do nadzienia cienko pokrojone jabłka – będą idealnie komponować się z cynamonem, nadając wypiekom owocowego smaku.
Ślimaki z orzechami: Wymieszaj orzechy włoskie lub pekan z cynamonem i cukrem, tworząc chrupiące nadzienie.
Ślimaki z nutą kakao: Jeśli lubisz czekoladę, dodaj 1-2 łyżki kakao do nadzienia, aby uzyskać subtelną czekoladową wersję.
FAQ:
1. Czy

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasta z komosą ryżową: przepis na miękką i lekką jednoporcjową przystawkę

Instrukcje Przygotuj komosę ryżową: Ugotuj quinoę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Generalnie należy je umyć pod bieżącą wodą, a następnie ...

Zapiekanka Ziemniaczano-Kalafiorowa z Szynką i Serem: Comfort Food w Najlepszym Wydaniu

Po wyjęciu zapiekanki z piekarnika odstaw ją na kilka minut, by nieco stężała. Posyp ją świeżą natką pietruszki i podawaj ...

Migliaccio (ciasto z kaszy manny i ricotta)

Wskazówki dotyczące przygotowania ciasta neapolitańskiego z kaszą manną i ricottą Milę neapolitańską można wzbogacić także kandyzowanymi owocami lub rodzynkami. Mieszankę ...

Moja szwagierka ma w domu zawsze piękne, lśniące i czyste podłogi: nie używa żadnej chemii, stosuje sztuczki czyszczące profesjonalnych firm sprzątających

Następnie wlej 100 ml octu. Ocet jest naturalnym rozpuszczalnikiem tłuszczu; pomaga wyeliminować osad wapienny i inne osady mineralne, pozostawiając podłogi ...

Leave a Comment