Reklama
Reklama
Reklama

Cytrynowa Charlotte: Orzeźwiający Deser Bez Pieczenia na Letnie Wydarzenia

Przygotowanie masy cytrynowej:

W małym garnku podgrzej wodę i rozpuść w niej żelatynę (zgodnie z instrukcją na opakowaniu).
W misce wymieszaj serek mascarpone z cukrem pudrem, sokiem i skórką z cytryn, aż masa stanie się gładka.
Ubij śmietanę na sztywno (ważne, by była bardzo zimna), a następnie połącz ją delikatnie z masą mascarpone.
Do tej mieszanki dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
Przygotowanie biszkoptów:

Biszkopty nasącz likierem cytrynowym lub świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Uważaj, aby nie były zbyt mokre, aby nie rozpadły się w trakcie układania.
Układanie deseru:

Wybierz formę do charlotte (najlepiej okrągłą, o średnicy około 20 cm), którą wyłóż biszkoptami, zaczynając od boków. Biszkopty mogą być ułożone na stojąco lub lekko przełamane, aby dokładnie wypełnić całą formę.
Wylej połowę przygotowanej masy cytrynowej na dno formy, a następnie przykryj kolejną warstwą nasączonych biszkoptów.
Powtórz czynność, nakładając resztę masy cytrynowej i zakrywając ją ostatnią warstwą biszkoptów.
Chłodzenie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wszyscy uwielbiają tę pyszną sałatkę, sałatka zagrodowa z 250 g owczego sera

Działa to tak: Najpierw umyj ogórek i pokrój go bez obrania na cienkie plasterki lub kawałki. Następnie umyj paprykę, usuń ...

Przywróć życie zużytej tubce po paście do zębów: Innowacyjny sposób na jej ponowne wykorzystanie! 🪥♻️

Szampon, odżywkę – Jeśli nie chcesz zabierać całych butelek szamponu czy odżywki, wykorzystaj tubkę, aby przelać do niej odpowiednią ilość ...

Frandura – Sekretna Receptura z Włoskich Gór! Zaskocz Rodzinę Tym Prostym i Smacznym Danie z Ziemniaków!

Przygotowanie ziemniaków Dokładnie umyj ziemniaki i, jeśli są ekologiczne, możesz zostawić skórkę. Pokrój je w cienkie plasterki (kilka mm) przy ...

Jesienne Ciasto Dyniowe: Przepis na Wilgotny Deser Pełen Smaku i Koloru

Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 175°C. Formę do pieczenia (około 23 cm) wysmaruj masłem i oprósz mąką lub wyłóż papierem ...

Leave a Comment