Reklama
Reklama
Reklama

Czekoladowa Rozkosz z Mascarpone – Ciasto, Które Zaskoczy Twoje Podniebienie

W misce ubij śmietanę 30% na sztywno z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.
Następnie dodaj serek mascarpone i delikatnie wymieszaj, aż masa stanie się gładka i kremowa.
Jeśli krem jest za gęsty, można dodać odrobinę więcej śmietany, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Składanie ciasta:

Po wystudzeniu ciasta, przekrój je na dwa lub trzy blaty (w zależności od preferencji).
Na pierwszy blat ciasta nałóż warstwę kremu z mascarpone, a następnie przykryj drugim blatem. Powtarzaj czynność, aż wykorzystasz całość kremu i ciasta.
Wierzch ciasta możesz dodatkowo udekorować czekoladą, kakao w proszku lub startą czekoladą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Ciasto jest najlepsze, gdy jest dobrze schłodzone. Wstaw je na kilka godzin do lodówki, aby krem stężał i całość się “przegryzła”. Podawaj je schłodzone, krojone na kawałki.

Przechowywanie:
Ciasto najlepiej przechowywać w lodówce, gdzie może leżeć do 3 dni. Dzięki temu zachowa świeżość i wilgotność, a krem będzie idealnie gładki.

Warianty:
Ciasto czekoladowe z owocami:
Możesz dodać świeże owoce do ciasta, np. maliny lub truskawki, które świetnie kontrastują z intensywnym smakiem czekolady.

Czekolada biała lub mleczna:
Zamiast gorzkiej czekolady, możesz użyć białej lub mlecznej czekolady, zmieniając tym samym smak ciasta na łagodniejszy.

Krem mascarpone z nutą alkoholu:
Jeśli chcesz nadać kremowi bardziej wyrazisty smak, dodaj do niego łyżkę likieru amaretto lub rumu.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszny przepis na szpinak, który pokochasz na co dzień!

Szpinak doskonale smakuje jako dodatek do mięs, ryb, zapiekanek, a także jako składnik sałatek. Możesz podać go również z pieczywem ...

Tylko 2 składniki! Przygotuj idealny ser w zaledwie 6 minut

Comienza vertiendo 1,5 litra de leche en una cacerola grande. Postaw rondelek na średnim ogniu i podgrzej mleko, od czasu ...

Klasyczny stek Diane – elegancki i smaczny

 Krwisty (rare): ok. 2 minuty z każdej strony  Średnio wysmażony (medium): ok. 3 minuty  Dobrze wysmażony (well done): 4–5 minut ...

Ciasto bananowo-czekoladowe bez użycia miksera.

Banany dokładnie rozgniatamy widelcem, następnie dodajemy jajka, olej i dokładnie mieszamy. Do masy przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia oraz kakao ...

Leave a Comment