Reklama
Reklama
Reklama

Czekoladowa Rozkosz z Mascarpone – Ciasto, Które Zaskoczy Twoje Podniebienie

W misce ubij śmietanę 30% na sztywno z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym.
Następnie dodaj serek mascarpone i delikatnie wymieszaj, aż masa stanie się gładka i kremowa.
Jeśli krem jest za gęsty, można dodać odrobinę więcej śmietany, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Składanie ciasta:

Po wystudzeniu ciasta, przekrój je na dwa lub trzy blaty (w zależności od preferencji).
Na pierwszy blat ciasta nałóż warstwę kremu z mascarpone, a następnie przykryj drugim blatem. Powtarzaj czynność, aż wykorzystasz całość kremu i ciasta.
Wierzch ciasta możesz dodatkowo udekorować czekoladą, kakao w proszku lub startą czekoladą.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Ciasto jest najlepsze, gdy jest dobrze schłodzone. Wstaw je na kilka godzin do lodówki, aby krem stężał i całość się “przegryzła”. Podawaj je schłodzone, krojone na kawałki.

Przechowywanie:
Ciasto najlepiej przechowywać w lodówce, gdzie może leżeć do 3 dni. Dzięki temu zachowa świeżość i wilgotność, a krem będzie idealnie gładki.

Warianty:
Ciasto czekoladowe z owocami:
Możesz dodać świeże owoce do ciasta, np. maliny lub truskawki, które świetnie kontrastują z intensywnym smakiem czekolady.

Czekolada biała lub mleczna:
Zamiast gorzkiej czekolady, możesz użyć białej lub mlecznej czekolady, zmieniając tym samym smak ciasta na łagodniejszy.

Krem mascarpone z nutą alkoholu:
Jeśli chcesz nadać kremowi bardziej wyrazisty smak, dodaj do niego łyżkę likieru amaretto lub rumu.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Chleb Ratz Fatz bez czasu wyrastania z 350 g mąki pszennej i 120 g mąki orkiszowej

1. Na początek rozgrzej piekarnik do 220°C, grzanie góra i dół, a na dno piekarnika postaw miskę z wodą. 2 ...

Smażone lody

Instrukcje: Łyżką do lodów formuj kulki lodów waniliowych i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Zamroź gałki lodów ...

Nigdy wcześniej nie robiłeś takich kruchych ciasteczek

W dużej misce ubij masło z cukrem pudrem na puszystą masę, aż stanie się jasne i gładkie. Dodaj jajko oraz ...

Pomysłowa wskazówka, jak dokładnie wyczyścić piekarnik i nadać mu połysk

2. Nałożenie pasty: Załóż gumowe rękawiczki i nałóż przygotowaną pastę na wnętrze piekarnika, koncentrując się szczególnie na zabrudzonych miejscach, takich ...

Leave a Comment