Do serka ricotta dodaj rozpuszczoną czekoladę i dobrze wymieszaj, aż masa stanie się jednolita i kremowa. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę likieru, co nada deserowi dodatkowego aromatu.
Schłodzenie:
Gotową masę przełóż do małych filiżanek, miseczek lub szklanek. Wstaw deser do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby stężał i dobrze się schłodził.
Podawanie:
Przed podaniem możesz udekorować deser startą czekoladą, orzechami lub posypać odrobiną kakao.
Podawaj deser z kawałkami wafli, biszkoptami lub świeżymi owocami, jeśli chcesz dodać mu odrobinę lekkości.
Porady:
Ricotta: Jeśli nie masz dostępu do świeżej ricotty, możesz spróbować zamienić ją na twaróg, ale pamiętaj, że efekt będzie nieco inny. Ricotta nada deserowi bardziej kremową konsystencję.
Czekolada: Jeśli preferujesz słodsze desery, możesz użyć czekolady mlecznej lub białej, ale wtedy warto zmniejszyć ilość cukru.
Likier: Jeśli nie chcesz używać alkoholu, możesz pominąć likier, a smak i tak będą wyraziste dzięki czekoladzie i ricotcie.
Podsumowanie:
Czekoladowa rozkosz z ricottą to deser, który łączy bogaty smak czekolady z kremową, lekko słonawą ricottą, tworząc idealne połączenie. Jego przygotowanie jest szybkie i proste, a efekt z pewnością zaskoczy Twoich gości. To prawdziwa sycylijska rozkosz, która podbije serca każdego, kto spróbuje!
Yo Make również polubił
Chleb w 10 minut: łatwy sposób na przygotowanie pysznego chleba!
ZAPIEKANKA Z SEREM I STEKIEM FILAMSKIM
Chleb Rzemieślniczy Z Rozmarynem i Pieczonym Czosnkiem
Kurczak po mediolańsku!