
Czekoladowa Uczta: Sekrety Przygotowania Najdelikatniejszego Ciasta Czekoladowego, które Zachwyca Smakiem
Szczypta soli
150 ml śmietany 30% (opcjonalnie dla większej wilgotności)
Sposób przyrządzenia:
Rozpocznij od roztopienia czekolady z masłem. Możesz to zrobić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce – oba sposoby są równie skuteczne. Po roztopieniu wymieszaj, aby masa stała się jednolita. Odstaw na chwilę do przestygnięcia.
W osobnej misce ubij jajka z cukrem oraz ekstraktem waniliowym na puszystą masę. Powinna zwiększyć objętość i stać się lekko jaśniejsza.
Do jajek i cukru dodaj przestudzoną czekoladę z masłem. Delikatnie wymieszaj, aby połączyły się składniki.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Następnie dodaj suche składniki do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając szpatułką lub mikserem na niskich obrotach.
Na koniec możesz dodać śmietanę, jeśli chcesz, aby ciasto było bardziej wilgotne i delikatne.
Yo Make również polubił
Smażone lody
Nie gotuj piersi z kurczaka, dopóki nie zobaczysz tego przepisu! Przepis na prosty i pyszny obiad!
I prosta wskazówka, która pozwoliła mi zaoszczędzić 10 metrów sześciennych wody miesięcznie
Sernik z ciasta francuskiego: ten przepis jest obowiązkowy!