Czekoladowe ciasteczka owsiane

Przygotowanie i czas gotowania:

Czas przygotowania: około 20 minut
Czas chłodzenia: około 1 godziny
Czas całkowity: około 1 godziny i 20 minut

Przygotowanie krok po kroku:

1. Upiecz płatki owsiane:

Rozgrzej patelnię i praż 150 gramów płatków owsianych, aż staną się złociste i chrupiące. Usiądź na uboczu.

2. Przygotowanie moreli:

Do miski włóż 80 g suszonych moreli i zalej je wrzątkiem. Pozostawić do namoczenia na 10 minut, następnie odcedzić i drobno posiekać.

3. Składniki do siekania:

Posiekaj także 10 g nasion słonecznika i 10 g płatków kokosowych.
Drobno posiekaj 30 gramów orzeszków ziemnych.

4. Przygotowanie ciasta:

W dużej misce połącz prażone płatki owsiane, posiekane suszone morele, posiekane nasiona słonecznika, posiekane płatki kokosowe, posiekane orzeszki ziemne i miód. Dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie.

5. Formowanie pręta:

Foremki wysmaruj olejem, następnie wlej do formy około 1,5 łyżki mieszanki. Mocno dociśnij mieszaninę, aż się sklei.

6. Dodawanie czekolady i pestek dyni:

Rozpuść 100 gramów ciemnej czekolady w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej.
Do powstałej masy wlać roztopioną czekoladę.
Drobno posiekaj 10 gramów pestek dyni i posyp roztopioną czekoladą.

ciąg dalszy na następnej stronie

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇