1️⃣ Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Nasmaruj i wyłóż papierem do pieczenia tortownicę o średnicy 23 cm.
2️⃣ Przygotuj ciasto czerwony aksamit:
W dużej misce przesiej mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i kakao.
W osobnej misce wymieszaj olej, maślankę, jajka, barwnik spożywczy, ekstrakt waniliowy i ocet. Mieszaj, aż składniki się połączą.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż masa będzie jednolita.
Przelej masę do przygotowanej tortownicy i wygładź powierzchnię.
Piecz przez 25-30 minut, aż patyczek włożony do środka wyjdzie czysty. Pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie.
3️⃣ Przygotuj nadzienie sernikowe:
W dużej misce ubij serek śmietankowy na gładką masę. Stopniowo dodawaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, mieszając do uzyskania kremowej konsystencji.
Wmieszaj zmiksowane truskawki, aż masa będzie jednolita.
W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, a następnie delikatnie wmieszaj ją do masy sernikowej.
4️⃣ Złóż tort:
Gdy ciasto ostygnie, wyjmij je z tortownicy i umieść na talerzu.
Rozsmaruj masę sernikową z truskawkami na wierzchu ciasta.
Włóż tort do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby się zestalił.
5️⃣ Podawaj:
Przed podaniem udekoruj świeżymi truskawkami i bitą śmietaną, jeśli chcesz.
Porady dotyczące podawania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Zapiekanka z bakłażana w staromodnym piekarniku: smaczny i łatwy przepis
Dekadenckie kremowe skrzydełka Alfredo z kurczaka z kopniakiem 🍗
Sekrety Czystego Domu: 4 Sprawdzone Wskazówki Babci, Które Ułatwią Ci Sprzątanie
Potrzebujesz tylko mąki, wody, soli i 1 łyżeczki sody oczyszczonej. Gotowe w 5 minut, wszyscy będą zachwyceni rezultatem