Reklama
Reklama
Reklama

Czerwony Aksamit z Sernikiem Truskawkowym

1️⃣ Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Nasmaruj i wyłóż papierem do pieczenia tortownicę o średnicy 23 cm.

2️⃣ Przygotuj ciasto czerwony aksamit:
W dużej misce przesiej mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i kakao.
W osobnej misce wymieszaj olej, maślankę, jajka, barwnik spożywczy, ekstrakt waniliowy i ocet. Mieszaj, aż składniki się połączą.

Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż masa będzie jednolita.

Przelej masę do przygotowanej tortownicy i wygładź powierzchnię.
Piecz przez 25-30 minut, aż patyczek włożony do środka wyjdzie czysty. Pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie.

3️⃣ Przygotuj nadzienie sernikowe:
W dużej misce ubij serek śmietankowy na gładką masę. Stopniowo dodawaj cukier puder i ekstrakt waniliowy, mieszając do uzyskania kremowej konsystencji.
Wmieszaj zmiksowane truskawki, aż masa będzie jednolita.
W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę na sztywno, a następnie delikatnie wmieszaj ją do masy sernikowej.

4️⃣ Złóż tort:
Gdy ciasto ostygnie, wyjmij je z tortownicy i umieść na talerzu.
Rozsmaruj masę sernikową z truskawkami na wierzchu ciasta.
Włóż tort do lodówki na co najmniej 4 godziny, aby się zestalił.

5️⃣ Podawaj:
Przed podaniem udekoruj świeżymi truskawkami i bitą śmietaną, jeśli chcesz.

Porady dotyczące podawania i przechowywania:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Baumkuchen: przepis na pyszne niemieckie ciasto z rożna

Jak przygotować baumkuchen Krok 1 Zbierz cukier, marcepan i nasiona z 1/2 laski wanilii w misie miksera, następnie ubijaj je ...

mini truskawkowe ciasto płynne

4. Podanie: Po upieczeniu wyjmij ciasta z piekarnika i odstaw na chwilę do ostygnięcia. Posyp cukrem pudrem (jeśli chcesz) i ...

Puszyste ciasto bananowe ze śliwkami – idealne połączenie smaków

Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, delikatnie mieszając łyżką lub szpatułką, aż powstanie jednolite ciasto. Nie mieszaj zbyt długo, aby ...

Jak Upiec Domowy Chleb: Prosty Przepis na Klasyczny Smak Tradycji

Wyrabianie: Przenieś ciasto na lekko posypaną mąką powierzchnię i wyrabiaj przez około 10-15 minut, aż będzie gładkie i elastyczne. Fermentacja: ...

Leave a Comment