Wprowadzenie
Wielu ludzi ma różne nawyki kulinarne, zwłaszcza jeśli chodzi o przygotowanie mięsa. Jednym z często dyskutowanych tematów jest płukanie mielonej wołowiny przed gotowaniem. Niektórzy twierdzą, że jest to konieczne, aby usunąć nadmiar tłuszczu i zanieczyszczeń, inni zaś uważają, że może to negatywnie wpłynąć na smak i konsystencję potrawy. Jak jest naprawdę?
Składniki:
500 g mielonej wołowiny
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
Przyprawy: sól, pieprz, papryka wędzona
(Opcjonalnie) 100 ml bulionu wołowego
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
To jest to, czego moja rodzina chce co tydzień: spaghetti z tuńczykiem
Przepis z mięsem mielonym zaskoczy każdego Po prostu pyszne i sycące
Jak uczynić każdą patelnię nieprzywierającą – sprytna sztuczka, która zaoszczędzi Ci pieniądze!
Pyszne danie, które uzależnia – jak przyswajać hiszpańskie przepisy i cieszyć się smakiem