Dawno Zapomniana, Ale Jakże Smaczna Sałatka z Prostych Składników! (Bez Majonezu)

✔ 2 łyżki jogurtu greckiego lub naturalnego 🥛
✔ 1 łyżeczka musztardy (np. francuskiej lub sarepskiej) 🌿
✔ 1 łyżka oliwy z oliwek 🫒
✔ 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę, opcjonalnie) 🧄
✔ Sól i pieprz do smaku 🧂

📌 Opcjonalnie:
✔ Sok z cytryny – dla świeższego smaku 🍋
✔ Rzodkiewka lub jabłko – dla chrupkości 🍏

🔥 Sposób Przygotowania:
1. Przygotowanie składników
👉 Ziemniaki, marchewkę i jajka ugotuj i ostudź.
👉 Pokrój wszystko w średnią kostkę.
👉 Posiekaj ogórki i cebulę (jeśli używasz).

📌 Trik: Jeśli chcesz, by sałatka miała wyraźniejszy smak, ogórki możesz lekko odcisnąć z nadmiaru soku.

2. Przygotowanie sosu
👉 W miseczce wymieszaj jogurt, musztardę, oliwę, czosnek, sól i pieprz.
👉 Dobrze połącz, aż powstanie gładka i kremowa konsystencja.

📌 Efekt? Lżejsza, ale nadal kremowa alternatywa dla majonezu!

3. Łączenie składników
👉 Do miski z warzywami dodaj sos jogurtowy.
👉 Delikatnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
👉 Posyp świeżym koperkiem dla aromatu.

📌 Trik: Najlepiej smakuje po schłodzeniu przez 30 minut w lodówce!

🥄 Jak Podawać?