Reklama
Reklama
Reklama

Delikatna i smaczna focaccia z cukinii

Energicznie ugniataj, a kiedy mieszanina zacznie się mieszać, dodaj olej i sól.

Ugniataj długo, aż uzyskasz gładką, jednorodną i w miarę elastyczną kulę.

Ciasto włożyć do miski i pozostawić do wyrośnięcia na co najmniej dwie godziny.

Po dwóch godzinach ciasto podwoi swoją objętość (w przeciwnym razie należy pozwolić mu ponownie wyrosnąć).

Następnie przekładamy do formy wysmarowanej wcześniej dużą ilością oleju i rozprowadzamy delikatnie dłońmi.

Ciasto będzie się kurczyć, ale jest to normalne.

Odstawić na 15 minut, następnie na kolejne 15 minut zwinąć, aż cała forma zostanie pokryta.

Cukinie myjemy, usuwamy końcówki.

Pokrój je w bardzo cienkie plasterki na całej długości za pomocą noża lub obieraczki do ziemniaków.

Rozłóż cukinie na całej powierzchni focacci, następnie dodaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i sól.

Piec w piekarniku statycznym nagrzanym do 250 stopni przez około 20/25 minut, aż brzegi będą złociste.

Wyjmij focaccię z cukinii z piekarnika i ciesz się nią.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na sernik japoński

W Japonii istnieją trzy główne wersje sernika: pieczony, który jest podobny do klasycznego sernika amerykańskiego; rzadki, czyli sernik bez pieczenia ...

Zwiększ zdrowie i plony swojego ogrodu warzywnego dzięki magii skorupki jajka

2. Do kompostu Skorupki jajek są świetnym dodatkiem do kompostu, ponieważ przyspieszają proces rozkładu i wzbogacają kompost w wapń. Warto ...

Naloty z piekarnika: zebrać odtłuszczacz kuchenny

Pozostaw odtłuszczacz na kilka minut (zwykle 5-10 minut), aby zmiękczyć zaschnięty tłuszcz. Wcieranie: Użyj gąbki lub szmatki, aby delikatnie wyczyścić ...

Test Poznaj Siebie: Sposób, w jaki trzymasz telefon, ujawnia ukryte cechy Twojej osobowości

Jeśli trzymasz telefon obiema rękami, ale używasz jednego kciuka do przewijania lub pisania, Twoje cechy osobowości ujawniają, że jesteś intuicyjny, ...

Leave a Comment