Reklama
Reklama
Reklama

Domowa śmietana w 40 minut: Jak zrobić ją z 1 litra mleka!

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie:

Coraz więcej osób szuka naturalnych i prostych sposobów na przygotowanie produktów spożywczych w domu. Jednym z takich produktów, który możemy łatwo zrobić samodzielnie, jest śmietana. Co więcej, wystarczy tylko 1 litr mleka, a za 40 minut możemy cieszyć się świeżą, domową śmietaną, która jest idealna do gotowania, pieczenia lub po prostu do dodania do kawy. Dzięki tej prostej metodzie nie tylko zaoszczędzisz, ale również będziesz mieć pewność, że twoja śmietana nie zawiera żadnych sztucznych dodatków ani konserwantów. Zaczynamy!

Składniki:

1 litr mleka (najlepiej pełnotłustego)
2 łyżki soku z cytryny lub 1 łyżeczka kwasu cytrynowego
1 szczypta soli (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Podgrzewanie mleka:

Wlej 1 litr mleka do dużego garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając co jakiś czas, aż mleko osiągnie temperaturę około 80°C. Ważne jest, aby nie doprowadzić mleka do wrzenia, ponieważ może się wtedy łatwiej przypalić. Celem jest podgrzanie go do temperatury, która ułatwi oddzielenie się śmietany.
Dodanie kwasu:

Gdy mleko osiąg

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wow, po prostu fantastyczny deser lodowy typu spaghetti

500 g mascarpone 500 g twarogu o niskiej zawartości tłuszczu 100 g cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny 2 ...

Szybkie dojrzewanie awokado: proste triki dla Ciebi

Czy kiedykolwiek spotkałeś się z rozczarowaniem, gdy miałeś twarde jak skała awokado, gdy już byłeś gotowy, aby się nim delektować? ...

Lekkie naleśniki na wodzie Szybki i łatwy przepis

Stare przepisy babci Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 🌾 2 szklanki wody 💧 1 jajko 🥚 Szczypta soli 🧂 1 ...

Gotuję to co roku! Syrop miętowy to ulubiony letni przysmak

Każdy, kto kiedykolwiek próbował domowego syropu miętowego, wie: tego aromatu po prostu nie da się zapomnieć! Można dodawać go do ...

Leave a Comment