Reklama
Reklama
Reklama

Domowe Pulpety w Sosie Własnym – Tradycyjny Smak na Twoim Stole

Przygotowanie sosu: W rondelku rozpuść masło, dodaj mąkę i zrób jasną zasmażkę. Następnie stopniowo dolewaj gorący bulion, mieszając, aż sos zgęstnieje.

Łączenie składników: Odcedzone pulpety przełóż do sosu, dopraw solą i pieprzem. Gotuj całość jeszcze przez kilka minut, aby smaki się przeniknęły.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Pulpety najlepiej smakują podane z ziemniakami puree, ryżem lub kaszą gryczaną.

Można je przechowywać w lodówce do 3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.

Świetnie nadają się do zamrażania – po ostygnięciu wystarczy umieścić je w pojemniku i zamrozić do 3 miesięcy.

Warianty:

Lżejsza wersja: Zamiast smażyć zasmażkę, można dodać do sosu odrobinę jogurtu naturalnego.

Wzbogacony smak: Dodaj do sosu łyżkę śmietany lub posiekany koper dla dodatkowego aromatu.

Wersja bezglutenowa: Użyj bułki tartej bezglutenowej i zagęść sos mąką ziemniaczaną.

FAQ:

1. Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa?Tak, można użyć mięsa drobiowego, wołowego lub nawet mieszanki kilku rodzajów.

2. Jak uniknąć rozpadania się pulpetów?Ważne jest dobre wymieszanie składników oraz dodanie jajka i bułki tartej – to one pomagają utrzymać zwartą konsystencję.

3. Czy mogę zrobić pulpety w wersji pieczonej?Oczywiście! Wystarczy ułożyć je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w 180°C przez około 20-25 minut.

Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszny Zapiekany Kalafior z Mięsem Mielonym – Szybki, Zdrowy Obiad, Który Pokochasz!

Sugestie do serwowania i przechowywania: Zapiekankę najlepiej podawać od razu po upieczeniu, kiedy ser jest jeszcze ciągnący. Możesz posypać ją ...

Chico Balanced with Banana: pyszne i łatwe

METODA PRZYGOTOWANIA Chico Balanceado Zacznijmy od syropu. W rondelku umieść dwie szklanki cukru. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż cukier zmieni ...

Prosta sałatka wielkanocna: szybkie i pyszne danie na świąteczny stół!

Makaron (100 g): Służy jako solidna baza do naszej sałatki wielkanocnej. Makaron dodaje całości satysfakcjonującej konsystencji i treści. Makaron ugotuj ...

Te rzeczy są pyszne, jedzenie dla biednych ludzi

1. Najpierw ubij jajka w mleku. Następnie pozwól, aby kromki chleba dobrze się w nim namoczyły. 2. Następnie zostaw masło ...

Leave a Comment