Czy kiedykolwiek marzyłeś o tym, aby cieszyć się smakiem włoskiego lata w zaciszu własnego domu? Limoncello, słodko-cytrusowy likier, to nie tylko symbol słonecznej Italii, ale także prosty przepis, który możesz przygotować samodzielnie. Dziś odkrywamy sekret domowego Limoncello, który zachwyci Twoich gości i sprawi, że poczujesz się jak na wakacjach w Amalfi. Gotowy? Zaczynamy!
Dlaczego warto zrobić Limoncello w domu?
Limoncello to coś więcej niż tylko likier – to uczta dla zmysłów. Jego intensywny aromat cytryny, słodycz i lekkość sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do deserów, drinków lub jako samodzielny digestif. Domowa wersja tego przysmaku ma jednak jedną ogromną zaletę: kontrolę nad składem. Bez sztucznych dodatków, konserwantów i nadmiaru cukru – tylko naturalne składniki i mnóstwo smaku.
Składniki na domowy Limoncello
Czego potrzebujesz?
10 świeżych, organicznych cytryn (ważne, aby były niepryskane)
1 litr czystej wódki (40%)
500 g cukru
500 ml wody
Sposób przyrządzenia krok po kroku
Yo Make również polubił
Smażone Zeppole di San Giuseppe: neapolitański przepis, który nie jest tłusty na Dzień Ojca
Pierogi zbójnickie – przepyszne!
Okazuje się, że nie każdy wie, do czego służą 3 przegrody w pralce
Rolada z bezą malinową