Wprowadzenie:
Millefeuilles, czyli “tysiąc liści”, to klasyczny francuski deser, który łączy w sobie lekkie, chrupiące ciasto francuskie, delikatny krem i świeże owoce. Choć może wydawać się skomplikowany, w rzeczywistości jego przygotowanie w domu jest całkiem proste, a efekt końcowy jest spektakularny. Ten przepis to doskonała okazja, aby poczuć się jak prawdziwy mistrz cukiernictwa we własnej kuchni. Jeśli marzysz o deserze, który zrobi wrażenie na gościach, a jednocześnie jest łatwy do wykonania, ten przepis na domowe Millefeuilles jest idealny dla Ciebie!
Składniki:
500 g ciasta francuskiego (można użyć gotowego lub przygotować je samodzielnie)
250 ml mleka
2 jajka
100 g cukru
30 g mąki pszennej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
miseczce wymieszaj cukier puder z sokiem cytrynowym, aż uzyskasz gładką konsystencję. Polej babkę lukrem i poczekaj, aż zastygnie. 💡 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: ✅ Najlepiej smakuje następnego dnia! Cytrynowy smak się „przegryza”. ✅ Przechowuj w szczelnym pojemniku – w temperaturze pokojowej do 3 dni, w lodówce do 5 dni. ✅ Możesz zamrozić – bez lukru, szczelnie owiniętą folią. 🌟 Warianty: 🍫 Z czekoladą – dodaj ½ szklanki kropelek czekoladowych do ciasta. 🥥 Kokosowa nuta – zamień połowę mąki na mąkę kokosową. 🍯 Zdrowsza wersja – zamiast cukru użyj miodu lub erytrytolu. ❓ FAQ – Najczęściej Zadawane Pytania: 🔹 Czy mogę użyć masła zamiast oleju? Tak! Roztopione masło sprawi, że babka będzie bardziej maślana. 🔹 Jak uniknąć zakalca? 👉 Nie mieszaj ciasta zbyt długo, aby nie napowietrzyć glutenu. 👉 Piecz w nagrzanym piekarniku i nie otwieraj drzwi w trakcie. 🔹 Czy mogę zrobić wersję bez glutenu? Tak! Możesz użyć mąki migdałowej lub mieszanki bezglutenowej. To wszystko! Najlepsza babka cytrynowa gotowa! 🍋😍
Semifreddo migdałowe
Babeczki marchewkowe nadziewane serem śmietankowym
Orzechowe Ciasteczka – Pyszna Przyjemność, Którą Pokochasz!