Reklama
Reklama
Reklama

Ein Rezept, das alle begeistert: Ich habe es zum ersten Mal gemacht und es war ein Hit!

Unikalny artykuł:
Wprowadzenie
W kuchni czasem wystarczy odrobina odwagi, by spróbować czegoś nowego. Niedawno postanowiłam wypróbować przepis, który od dawna chodził mi po głowie. I wiecie co? Nie zawiodłam się! Był to jeden z tych momentów, kiedy po pierwszym kęsie wiedziałam, że to będzie hit. Mój mąż poprosił o dwie dodatkowe porcje, a ja byłam zachwycona, jak proste składniki mogą stworzyć coś tak pysznego. Dziś dzielę się tym przepisem z Wami, bo jest to danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

 

 

Składniki:
500 g mięsa (np. kurczaka, indyka lub wołowiny)
2 średnie cebule
3 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
1 papryka (czerwona lub zielona)
1 puszka krojonych pomidorów (ok. 400 g)
1 łyżeczka suszonego oregano
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, aby zrównoważyć kwasowość pomidorów)
150 ml śmietany kremówki (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji)
Świeża bazylia lub pietruszka (do dekoracji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: Pokrój mięso na małe kawałki, cebulę w drobną kostkę, a czosnek posiekaj lub przecisnij przez praskę. Paprykę pokrój w paski.

 

 

Smażenie mięsa: Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i smaż mięso przez kilka minut, aż się zarumieni ze wszystkich stron. Jeśli używasz kurczaka lub indyka, upewnij się, że jest dobrze usmażony w środku.

Dodanie cebuli i czosnku: Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek do mięsa, smaż je na średnim ogniu przez około 3-4 minuty, aż staną się miękkie i aromatyczne.

Dodanie papryki i przypraw: Wrzuć paprykę i smaż przez kolejne 2 minuty. Następnie dodaj oregano, sól, pieprz oraz (opcjonalnie) cukier, aby złagodzić kwasowość pomidorów.

Dodanie pomidorów i gotowanie: Wlej puszkę krojonych pomidorów, dokładnie wymieszaj i gotuj całość przez około 10-15 minut na małym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje.

Opcjonalnie – śmietana: Jeśli chcesz, aby danie miało bardziej kremową konsystencję, dodaj śmietanę kremówkę i gotuj przez kilka minut, aż wszystko dobrze się połączy.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Placuszki jogurtowo-jabłkowe mogłabym jeść codziennie w 5 minut

Składniki: 1 szklanka mąki 1 łyżka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Szczypta soli 1 jajko 1 szklanka jogurtu 1 ...

Przepis na supermiękkie rogaliki: najlepszy przewodnik po kruchej doskonałości

Niewiele wypieków jest tak uwielbianych jak rogaliki. Dzięki kruchym warstwom, maślanemu smakowi i delikatnej złotej skórce rogaliki są ostatecznym przysmakiem ...

Sprytna metoda na czyszczenie szuflady pralki: Jak pozbyć się pleśni i przywrócić jej blask

Sprytna metoda na czyszczenie szuflady pralki: Jak pozbyć się pleśni i przywrócić jej blask Szuflada pralki, zwłaszcza ta, w której ...

Skuteczna metoda walki z mrówkami – jak wykorzystać sodę oczyszczoną do pozbycia się niechcianych gości w domu

Wprowadzenie: Mrówki potrafią stać się prawdziwym utrapieniem, zwłaszcza gdy znajdą drogę do naszego domu w poszukiwaniu jedzenia. Istnieje wiele sposobów ...

Leave a Comment