Wprowadzenie
Jeśli szukasz szybkiego, pysznego i aromatycznego przepisu, który zachwyci Twoich bliskich, to płaskie chlebki czosnkowe są idealnym rozwiązaniem! Te fantastyczne chlebki są proste w przygotowaniu, wymagają minimalnej ilości składników, a gotowe w zaledwie 10 minut. Doskonale nadają się jako dodatek do zup, sałatek, dań głównych, a także jako przekąska do podania z dipem. Czosnkowy aromat sprawia, że są niezastąpionym elementem wielu posiłków. Spróbuj i przekonaj się, jak szybko możesz stworzyć coś pysznego w swojej kuchni!
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej (możesz użyć mąki pełnoziarnistej)
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 szklanki ciepłej wody
1 łyżka oliwy z oliwek
2-3 ząbki czosnku (drobno posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
2 łyżki masła (rozpuszczonego)
1/2 łyżeczki suszonego oregano (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki (do dekoracji, opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia. Dodaj ciepłą wodę i oliwę, a następnie szybko zagnieć ciasto. Powinno być elastyczne, ale nie kleić się do rąk. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj odrobinę wody, a jeśli zbyt mokre, dosyp mąki.
Formowanie chlebków: Podziel ciasto na 4-6 równych części. Z każdej uformuj kulkę, a następnie rozwałkuj na cienki placek (około 10 cm średnicy).
Smażenie: Na suchej, rozgrzanej patelni smaż płaskie chlebki na średnim ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą lekko złociste i pojawią się na nich charakterystyczne pęcherzyki powietrza.
Yo Make również polubił
Nieoczekiwane skutki dodania plastikowej torby do pralki
Świetny przepis! Moja wnuczka biegnie po te słodycze, gdy tylko pojawiają się na stole. Nigdy nie przestają zadziwiać!
Dwukolorowe rogaliki
Magia Świąt w Roladzie Czekoladowej Bez Pieczenia – Prosty Przepis na Elegancję na Twoim Stole