Złożenie makowca:
Na przygotowane ciasto równomiernie rozsmaruj przygotowaną masę makową.
Następnie, jeśli chcesz, możesz zwinąć makowiec w roladę (przygotowując go jak klasyczny makowiec), ale jeśli wolisz prostsze rozwiązanie, po prostu pozostaw masę na ciasto, tworząc “makowe warstwy”.
Pieczenie:
Wierzch ciasta posmaruj roztrzepanym jajkiem, aby makowiec miał ładny, złocisty kolor po upieczeniu.
Wstaw makowiec do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez około 30-35 minut, aż wierzch będzie złocisty, a ciasto będzie suche w dotyku (możesz sprawdzić patyczkiem).
Schłodzenie i podanie:
Po upieczeniu wyjmij makowiec z piekarnika i pozwól mu ostygnąć przed krojeniem.
Podawaj na ciepło lub po ostudzeniu, posypany cukrem pudrem (opcjonalnie).
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Makowiec świetnie smakuje podany z filiżanką kawy lub herbaty. Możesz również dodać do niego ulubiony dżem lub konfiturę, aby wzbogacić smak.
Przechowywanie: Przechowuj makowiec w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 2-3 dni. Jeśli chcesz, możesz go również zamrozić – wówczas będzie dobry przez 1-2 miesiące. Aby go podać po rozmrożeniu, wystarczy lekko podgrzać w piekarniku.
Warianty:
Makowiec z bakaliami: Jeśli lubisz bardziej intensywne smaki, dodaj do masy makowej posiekane migdały, orzechy włoskie, czy suszone śliwki. Takie dodatki nadają makowcowi bardziej wyrazisty charakter.
Wersja bezglutenowa: Zamiast mąki pszennej możesz użyć mąki bezglutenowej, np. mąki ryżowej lub kukurydzianej. Upewnij się, że używasz również bezglutenowej masy makowej.
Makowiec z czekoladą: Dla miłośników czekolady możesz dodać kawałki gorzkiej czekolady do masy makowej lub rozpuścić czekoladę i polać nią gotowy makowiec.
FAQ:
Yo Make również polubił
Chleb Bez Wyrabiania, Który Zawładnął Naszym Stołem – Mój Mąż Zakochał się w Domowym Chlebie!
Magiczny przepis na Madeleines
Niezwykle sycące danie, które podbiło nasze serca i brzuchy – przepis, który rozpieści zmysły!
Przywróć życie zużytej tubce po paście do zębów: Innowacyjny sposób na jej ponowne wykorzystanie! 🪥♻️