Reklama
Reklama
Reklama

Faszerowana pierś z kurczaka w boczku: Smakowita uczta pełna serowego wnętrza

Nadziewanie kurczaka: Do każdej piersi nałóż równą porcję farszu ze szpinakiem i serem. Następnie zamknij pierś, starając się, aby farsz nie wypłynął. Jeśli chcesz, możesz zabezpieczyć krawędzie mięsa wykałaczkami.

Zawijanie w boczek: Plastry boczku układaj na desce i każdą pierś z kurczaka owiń boczkiem. Jeśli boczek nie chce się dobrze trzymać, możesz go spiąć wykałaczkami lub sznurkiem kuchennym. Warto pamiętać, że boczek nie tylko doda smaku, ale także pomoże zatrzymać wilgoć w mięsie.

Smażenie i pieczenie: Na rozgrzanej patelni, najlepiej o nieprzywierającej powłoce, smaż kurczaka zawiniętego w boczek przez 3-4 minuty z każdej strony, aż boczek stanie się złocisty i chrupiący. Następnie przełóż kurczaka do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez 20-25 minut, aż mięso będzie w pełni ugotowane i soczyste w środku.

Serwowanie: Po upieczeniu wyjmij kurczaka z piekarnika, odstaw na chwilę, aby mięso odpoczęło. Podawaj gorące, udekorowane świeżą natką pietruszki lub innymi ulubionymi ziołami.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Pierś z kurczaka faszerowaną serem i szpinakiem najlepiej podawać z dodatkami, takimi jak puree ziemniaczane, pieczone warzywa lub lekka sałatka. Możesz również podać ją z ryżem lub kaszą, aby danie było bardziej sycące.
Przechowywanie: Pozostałości możesz przechowywać w lodówce przez 1-2 dni. Aby podgrzać, najlepiej zrobić to w piekarniku lub na patelni, aby boczek pozostał chrupiący.
Warianty:

Z innymi serami: Zamiast fety możesz użyć sera ricotta, mozzarelli lub parmezanu. Każdy ser nada daniu inny, unikalny smak.
Z warzywami: Jeśli chcesz, możesz dodać do farszu pokrojone w drobne kawałki warzywa, takie jak suszone pomidory, pieczarki, czy paprykę, aby wzbogacić smak potrawy.
Bez boczku: Jeśli unikasz boczku, możesz zamienić go na plastry szynki parmeńskiej lub po prostu piec kurczaka bez zawijania.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ananasowo-kokosowe Ciasto Marzeń!

Upiecz ciasto: Przygotuj i upiecz żółtą mieszankę ciast zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu na patelni o średnicy 9×13 cala. Niech ...

Szybki przepis dla gości w 10 minut Ja używam tylko 2 opakowań placków ziemniaczanych

Najpierw wymieszaj śmietanę, rösti i ser, dobrze dopraw pieprzem i solą. Następnie ułóż plastry mięsa obok siebie na lekko natłuszczonej ...

Kiedy się tego nauczysz, już nigdy nie wyrzucisz pestki awokado

Sposób użycia: Osusz pestkę awokado i zmiel ją na drobny proszek za pomocą blendera lub robota kuchennego. Dodaj proszek do ...

Mój ruszt kuchenki zawsze wygląda jak nowy. Pokażę ci, jak szybko wyczyścić go z osadów węglowych i tłuszczu za pomocą torby na zakupy

Zawiązujemy worek i zakładamy kolejne woreczki, dokładnie je zamykamy. Pozostawiamy na noc. Rano zobaczysz, że grill jest pokryty kawałkami osadu ...

Leave a Comment