Reklama
Reklama
Reklama

Faszerowana pierś z kurczaka w boczku: Smakowita uczta pełna serowego wnętrza

Nadziewanie kurczaka: Do każdej piersi nałóż równą porcję farszu ze szpinakiem i serem. Następnie zamknij pierś, starając się, aby farsz nie wypłynął. Jeśli chcesz, możesz zabezpieczyć krawędzie mięsa wykałaczkami.

Zawijanie w boczek: Plastry boczku układaj na desce i każdą pierś z kurczaka owiń boczkiem. Jeśli boczek nie chce się dobrze trzymać, możesz go spiąć wykałaczkami lub sznurkiem kuchennym. Warto pamiętać, że boczek nie tylko doda smaku, ale także pomoże zatrzymać wilgoć w mięsie.

Smażenie i pieczenie: Na rozgrzanej patelni, najlepiej o nieprzywierającej powłoce, smaż kurczaka zawiniętego w boczek przez 3-4 minuty z każdej strony, aż boczek stanie się złocisty i chrupiący. Następnie przełóż kurczaka do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez 20-25 minut, aż mięso będzie w pełni ugotowane i soczyste w środku.

Serwowanie: Po upieczeniu wyjmij kurczaka z piekarnika, odstaw na chwilę, aby mięso odpoczęło. Podawaj gorące, udekorowane świeżą natką pietruszki lub innymi ulubionymi ziołami.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Pierś z kurczaka faszerowaną serem i szpinakiem najlepiej podawać z dodatkami, takimi jak puree ziemniaczane, pieczone warzywa lub lekka sałatka. Możesz również podać ją z ryżem lub kaszą, aby danie było bardziej sycące.
Przechowywanie: Pozostałości możesz przechowywać w lodówce przez 1-2 dni. Aby podgrzać, najlepiej zrobić to w piekarniku lub na patelni, aby boczek pozostał chrupiący.
Warianty:

Z innymi serami: Zamiast fety możesz użyć sera ricotta, mozzarelli lub parmezanu. Każdy ser nada daniu inny, unikalny smak.
Z warzywami: Jeśli chcesz, możesz dodać do farszu pokrojone w drobne kawałki warzywa, takie jak suszone pomidory, pieczarki, czy paprykę, aby wzbogacić smak potrawy.
Bez boczku: Jeśli unikasz boczku, możesz zamienić go na plastry szynki parmeńskiej lub po prostu piec kurczaka bez zawijania.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Złociste Kotlety Ziemniaczane – Prosty Przepis na Domowy Komfort Smaku

Na dużej patelni rozgrzej olej. Kotlety smaż na średnim ogniu z obu stron, aż będą złociste i chrupiące – około ...

Domowe ciasto na pizzę – szybkie i proste

W małej misce wymieszaj ciepłą wodę z cukrem. Posyp suche drożdże wodą i pozostaw, aż mieszanina zacznie bąbelkować, około 5-10 ...

Orzeźwiająca Sałatka z Ogórkami i Krewetkami: Przepis na Lekki i Smaczny Obiad

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie składników: Jeśli używasz mrożonych krewetek, rozmroź je, a następnie dokładnie osusz. Świeże krewetki wystarczy umyć i obrać ...

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami i sosem śmietanowym

Przygotowanie Jak przygotować filet wieprzowy z grzybami i sosem śmietanowym? Posolić i pieprzyć mięso. Doprawiamy czosnkiem, następnie podsmażamy na łyżce ...

Leave a Comment