Gotuj gnocchi we wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż wypłyną na powierzchnię. Następnie odcedzić i odstawić.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i posiekany czosnek i smaż, aż zacznie wydzielać zapach, około 2-3 minuty.
Dodaj kawałki piersi kurczaka i smaż na złoty kolor.
Dodać plasterki marchewki i smażyć kolejne 3-4 minuty, aż lekko zmiękną.
Dodać różyczki brokułu i smażyć kolejne 2-3 minuty.
Na patelnię wlej śmietanę i bulion z kurczaka, dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje.
Do sosu wmieszać starty parmezan, doprawić solą i pieprzem.
Dodaj ugotowane gnocchi na patelnię i delikatnie wymieszaj z sosem, aż będzie równomiernie pokryty.
Zdejmij patelnię z ognia i posyp gnocchi z kurczakiem, brokułami i marchewką świeżo posiekaną natką pietruszki.
Podawaj natychmiast i ciesz się smakiem!
Yo Make również polubił
Przepis mojej babci na chleb sprzed stu lat! Po tym przepisie nie kupisz już chleba.
Sekret chleba, który podbija podniebienia całego świata
Butelkowana kawa wstrząsana: świeży napój gotowy z tylko 1 składnika
Ekspresowy niemiecki placek jabłkowy – 5 minut i gotowe, bez mieszania!