Gołąbki

 Gotuj kapustę  – zdejmij liście, a główkę kapusty gotuj w osolonej wodzie przez 10-15 minut, aż liście staną się miękkie i łatwe do oddzielenia.

 Ugotuj ryż  i odstaw do ostygnięcia.

 Pokrój cebulę  i czosnek , a następnie zeszklij je na patelni z odrobiną oleju.

 W dużej misce wymieszaj mięso mielone , ryż , przyprawy , czosnek z cebulą, oraz jajko . Dobrze wymieszaj, aby farsz był jednolity.

 Formuj gołąbki: weź liść kapusty, nałóż farsz i zawiń boki, tworząc eleganckie paczuszki.

 Podsmaż gołąbki na patelni, aż lekko się zarumienią .

 Przygotuj sos – w garnku wymieszaj przecier pomidorowy  i bulion warzywny , dopraw solą i pieprzem do smaku.

 Zalewaj gołąbki sosem i gotuj przez około 45 minut na małym ogniu.

 Podawaj gorące z ulubionymi dodatkami! 

 Dlaczego pokochasz ten przepis?

 Tradycyjny smak – gołąbki wprost z polskiej kuchni! 

 Pełne smaku – mięso, ryż i aromatyczny sos pomidorowy! 

 Rozgrzewające – idealne na chłodne dni! 

 Lubisz gołąbki? Podziel się przepisem z przyjaciółmi i przygotuj wspólne, pyszne danie!