Greckie Ciasto Jogurtowe Bez Mąki – Delikatne i Puszyste!

• 400 ml jogurtu greckiego (pełnotłustego)
• 3 jajka
• 50 g proszku budyniowego (waniliowego lub śmietankowego)
• 3 łyżki cukru lub erytrytolu (opcjonalnie)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie dla większej puszystości)

🥣 Sposób przygotowania:

1️⃣ Rozgrzej piekarnik do 170°C i przygotuj formę (najlepiej tortownicę 18-20 cm), wykładając ją papierem do pieczenia.
2️⃣ Ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
3️⃣ Dodaj jogurt grecki i ekstrakt waniliowy, delikatnie mieszając.
4️⃣ Wsyp proszek budyniowy i (opcjonalnie) proszek do pieczenia, dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.

5️⃣ Przelej ciasto do formy i piecz przez 35-40 minut, aż się lekko zarumieni.

6️⃣ Ostudź i podawaj! Możesz posypać cukrem pudrem, dodać owoce lub polać miodem.

🍽 Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: