Wprowadzenie:
Naleśniki to jedno z najbardziej uniwersalnych i uwielbianych dań na świecie. Cienkie, delikatne, a zarazem puszyste, stanowią doskonałą bazę do wszelkich wariacji – zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. W tym przepisie odkryjesz, jak przygotować idealne naleśniki, które będą miały idealną konsystencję – cienkie na brzegach, ale puszyste w środku. Dzięki specjalnej recepturze, te naleśniki zaskoczą Cię smakiem i teksturą, a także będą łatwe do przyrządzenia.
Poniższy przepis to gwarancja sukcesu w kuchni, niezależnie od tego, czy robisz je na śniadanie, obiad, czy na deser. Zanim jednak zabierzesz się do gotowania, zapoznaj się z naszymi wskazówkami, które sprawią, że naleśniki wyjdą idealnie za każdym razem!
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1 i 1/4 szklanki mleka (można użyć również napoju roślinnego)
2 łyżki roztopionego masła lub oleju roślinnego
1 łyżka cukru (opcjonalnie, jeśli robisz naleśniki na słodko)
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (dla większej puszystości)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, dla aromatu)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
Yo Make również polubił
Naturalna Mikstura na Wzmocnienie Odporności – Przepis Babci z Imbirem, Czosnkiem i Miodem
Pieczona Owsianka z Jabłkami i Żurawiną inspirowana Kuchnią Niemiecką
Marokański tagine z kurczakiem, oliwkami i kandyzowaną cytryną: Pyszna podróż kulinarna w jednym daniu
Piekę chyba tylko 300 g mleka i 550 g mąki, warkocz drożdżowy Prababci