Reklama
Reklama
Reklama

JABŁKA KARMELIZOWANE

2. Wlej wodę, sok z cytryny i cukier do naczynia żaroodpornego i pozwól wszystkiemu się rozpuścić na wolnym ogniu. Gdy będzie dobrze upłynniony, dodaj masło i poczekaj, aż karmel nabierze koloru, mieszając drewnianą łyżką i nadal gotując na wolnym ogniu.
3. Gdy nabierze koloru, odsuń się od ognia i nałóż barwnik, dobrze mieszając.
4. Włóż go do miski z dnem i włóż jabłka, dobrze je kąpiąc. Czekamy chwilę z jabłkiem w dłoni obracając się, aby karmel trochę ostygł i kładziemy je patyczkiem do góry na tacy
5. Aby szybciej je schłodzić, możesz zanurzyć je już namoczone w karmelu w lodowatej wodzie w misce na sekundę, a następnie położyć na tacy.
6. Gdy są bardzo zimne, można je podawać.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nugat Po Włosku: Wyjątkowy Tradycyjny Przepis na Domowy Deser

Sposób przyrządzenia: Przygotowanie orzechów: Na początek orzechy należy uprażyć na suchej patelni lub w piekarniku w temperaturze 180°C przez około ...

Sekrety Perfekcyjnych Fug: Jak Wydobyć Naturalny Blask z Twoich Powierzchni

Sposób przyrządzenia: Przygotuj mieszankę oczyszczającą, łącząc 1 część białego octu z 2 częściami ciepłej wody. Na wilgotną gąbkę lub szczoteczkę ...

Ciasto truskawkowo-rabarbarowe zawsze się udaje i można je upiec w zaledwie 30 minut

1. Najpierw rozpuść masło i odłóż je na bok. 2. Następnie cukier i jajka ubić na puszystą pianę, następnie dodać ...

Fantakuchen z Mandarynkami i Paradiescreme – Pyszna Ciasto Pełne Orzeźwienia

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Serwowanie: Fantakuchen najlepiej smakuje schłodzony, więc warto przygotować go wcześniej. Przed podaniem możesz posypać go ...

Leave a Comment