Jak przechowywać natkę pietruszki: sprawdzone triki, które działają!

Natka pietruszki to jedno z najpopularniejszych ziół w kuchni śródziemnomorskiej, które doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami, zwłaszcza rybnymi. Niestety, często kupujemy zbyt dużo, a delikatne liście szybko tracą świeżość. Z pomocą przychodzą sprawdzone metody przechowywania, które pozwolą zachować aromat i smak natki na dłużej.

Przechowywanie w wodzie lub lodówce
Dla intensywnych miłośników natki pietruszki, którzy często przygotowują potrawy z jej dodatkiem, idealnym rozwiązaniem jest jej przechowywanie w wodzie lub w lodówce. Umieść pęczek natki w naczyniu z wodą, podobnie jak bukiet kwiatów, i trzymaj w miejscu narażonym na światło. W ten sposób świeżość utrzyma się przez kilka dni.

Alternatywnie, możesz umieścić natkę w foliowym woreczku w lodówce. To również pozwoli cieszyć się świeżością przez 3–5 dni.

Mrożenie natki pietruszki
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!