Jak przygotować domowe przyprawy, które będą towarzyszyć każdemu rodzajowi żywności!

1 szklanka jogurtu naturalnego
2 łyżki posiekanej świeżej mięty
2 łyżki soku z cytryny
1 ząbek czosnku, posiekany
Sól i pieprz do smaku
Procedura
W małym pojemniku łączymy wszystkie składniki wybranej przez nas przyprawy, aż zobaczymy, że dobrze się ze sobą połączyły.
Próbujemy i doprawiamy smak według naszych upodobań, w razie potrzeby dodając więcej soli, pieprzu lub cytryny.
Przed podaniem dressing wkładamy do lodówki na 30 minut, aby smaki dobrze się przegryzły.
Podawaj dressing na naszych ulubionych sałatkach i delektuj się pysznymi, domowymi dressingami.
Więcej wskazówek
Świeże zioła, takie jak kolendra, pietruszka, bazylia czy rozmaryn, a także przyprawy takie jak kminek, wędzona papryka czy curry mogą całkowicie odmienić smak domowego dressingu. Nie bój się eksperymentować z różnymi kombinacjami.
Domowe dressingi przechowuj w szczelnych pojemnikach w lodówce. Większość domowych dressingów może wystarczyć na tydzień lub dłużej, ale niektóre dressingi zawierające świeże składniki, takie jak zioła, mogą szybciej tracić świeżość.