Jeśli masz ochotę na prosty i otulający deser, nie możesz przegapić tego Ciasteczka Jabłkowo-Orzechowego! Idealne na każdą okazję!

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2. Obierz i pokrój jabłka, pozostawiając je w cienkich plasterkach i gotowe do wyłożenia na stół.
3. W dużej misce ubić jajka z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodać olej i dobrze wymieszać do połączenia.
4. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i solą, następnie dodać wszystko do masy jajecznej. Delikatnie mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
5. Dodać pokrojone jabłka, posiekane orzechy włoskie i cynamon, dokładnie wymieszać, aby równomiernie rozprowadzić składniki.

6. Wlać mieszaninę do wysmarowanej masłem formy i wstawić do piekarnika. Piecz przez 40-45 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złocistobrązowe, a wykałaczka wbita w środek będzie czysta.

7. Po przygotowaniu odczekaj kilka minut przed podaniem.

Ciesz się tym cudem z odrobiną cukru pudru!