Reklama
Reklama
Reklama

Jogurtowo-Wiśniowe Ciasto z Owocową Nutą: Idealna Słodycz na Cały Rok

3. Przygotowanie suchych składników:
W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną oraz sól. Następnie stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, mieszając delikatnie łyżką lub mikserem na wolnych obrotach, aż powstanie gładkie ciasto.

4. Dodanie owoców:
Do gotowego ciasta dodaj świeże i suszone wiśnie. Wymieszaj je delikatnie łyżką, tak aby równomiernie rozprowadziły się w cieście, ale nie rozpadły na zbyt małe kawałki.

5. Pieczenie ciasta:
Gotowe ciasto przełóż do przygotowanej formy i wygładź wierzch. Piecz przez około 45-50 minut, aż wierzch ciasta stanie się złocisty, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy. Jeśli ciasto zaczyna się zbyt mocno rumienić, przykryj je folią aluminiową i kontynuuj pieczenie do końca.

6. Studzenie:
Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw w formie na około 10 minut, aby lekko ostygło. Następnie przełóż je na kratkę do całkowitego wystudzenia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto jogurtowo-wiśniowe najlepiej smakuje na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Możesz je posypać cukrem pudrem lub podać z bitą śmietaną, lodami waniliowymi lub jogurtem naturalnym, co dodatkowo podkreśli owocowy smak.

Przechowywanie: Ciasto przechowuj w szczelnym pojemniku lub owiń je folią spożywczą. Zachowa świeżość przez 3-4 dni. Można je także zamrozić (po wystudzeniu), a następnie podgrzać w piekarniku, by odzyskało swoją wilgotność i puszystość.

Warianty:
Z innymi owocami: Jeśli nie masz dostępu do świeżych wiśni, możesz użyć innych owoców sezonowych, takich jak czereśnie, truskawki, maliny czy jagody. Każdy z tych owoców doda ciastu wyjątkowego charakteru.

Bezglutenowe ciasto: Aby przygotować wersję bezglutenową, wystarczy zamienić mąkę pszenną na mąkę ryżową lub mieszaninę mąk bezglutenowych. Pamiętaj, aby również upewnić się, że proszek do pieczenia i soda oczyszczona nie zawierają glutenu.

Ciasto z czekoladą: Do ciasta możesz dodać kawałki gorzkiej czekolady lub czekolady mlecznej. Czekolada świetnie komponuje się z kwaskowatymi wiśniami, tworząc pyszne połączenie.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Żujesz goździki codziennie? Oto dlaczego MUSISZ zacząć już teraz

Korzyści: Żucie goździków może złagodzić ból zęba i stan zapalny dziąseł. Pomaga zwalczać nieświeży oddech i chroni przed infekcjami jamy ...

Bułki Nadziewane Cukinią – Pyszna I Zdrowa Alternatywa dla Tradycyjnych Przekąsek

W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180°C (z termoobiegiem). Bułki piecz przez 20-25 minut, aż będą złociste i chrupiące. Po upieczeniu, ...

Śnieżna Kostka z Brzoskwiniami – Lekki i Orzeźwiający Deser na Każdą Okazję

1. Spód: Herbatniki pokrusz na drobne kawałki, np. w woreczku plastikowym, używając wałka, lub w malakserze. Wymieszaj z roztopionym masłem ...

Philly Cheesesteak Bułka jajeczna

Instrukcje Zmień ogień na średni na dużej patelni. Rozpuść połowę masła, połowę ilości wskazanej w składnikach. Gdy masło się roztopi, ...

Leave a Comment