Serwowanie: Pieczony kalafior z serem można podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa, ryb czy sałatek. Doskonale komponuje się z sosem jogurtowym lub czosnkowym.
Przechowywanie: Pozostałości można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku. Aby przywrócić chrupkość, najlepiej podgrzewać kalafior w piekarniku lub na patelni.
Warianty:
Wersja wegańska: Zamiast tradycyjnego sera, użyj wegańskiego sera roślinnego. Możesz również posypać kalafior płatkami drożdżowymi, które nadadzą mu serowy smak.
Z dodatkiem orzechów: Aby wzbogacić teksturę, przed pieczeniem możesz dodać posiekane orzechy włoskie lub migdały. Ich chrupiąca konsystencja doskonale komponuje się z miękkim kalafiorem.
Z pikantnym akcentem: Jeśli lubisz ostre smaki, dodaj do marynaty trochę chili w proszku lub świeżą papryczkę chili, aby nadać daniu wyrazistości.
FAQ:
Yo Make również polubił
Ciasto truskawkowe bez pieczenia z 350 g mascarpone i spodem biszkoptowym
Mój ulubiony przepis stał się jeszcze lepszy – Odkryłem wersję do gotowania w wolnowarze!
Sałatka makaronowa z krewetkami
Wielkanocne zauroczenie