Reklama
Reklama
Reklama

Kapsalon – Holenderska Rozkosz Kulinarna: Mięso, Frytki i Ser w Jednym!

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie frytek:

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ułóż frytki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz je przez około 20-25 minut, aż staną się chrupiące i złociste. Jeśli używasz frytek mrożonych, postępuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Przygotowanie mięsa:

W międzyczasie, przygotuj mięso. Jeśli używasz kurczaka, pokrój go w kostkę, a jeśli wołowinę lub baraninę – w cienkie paski.
Rozgrzej patelnię z oliwą, dodaj mięso i smaż na średnim ogniu, aż będzie dobrze usmażone. Dopraw przyprawami do kebaba, solą, pieprzem oraz papryką. Smaż przez około 7-10 minut, aż mięso będzie w pełni ugotowane i lekko przypieczone na brzegach.
Składanie Kapsalonu:

Na dużą blaszkę lub naczynie żaroodporne ułóż warstwę upieczonych frytek. Na frytki wyłóż równomiernie przygotowane mięso.
Na wierzch połóż plastry sera, które stopnieją podczas zapiekania. Wstaw naczynie do piekarnika na 5 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i zacznie się lekko rumienić.
Przygotowanie dodatków:

W międzyczasie, pokrój świeże warzywa: cebulę, ogórka, pomidora oraz posiekaj sałatę. Te składniki będą stanowiły świeżą i chrupiącą kontrastującą warstwę do ciepłego dania.
Finalizacja:

Po wyjęciu z piekarnika, na gorące frytki z mięsem i serem wyłóż świeże warzywa. Możesz dodać sos czosnkowy, kebabowy lub inny ulubiony sos do smaku.
Kapsalon jest gotowy do podania!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Kapsalon najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, gdy ser jest jeszcze gorący i ciągnący. Podawaj w dużych miskach lub talerzach, z dodatkiem ulubionych sosów, takich jak czosnkowy, pomidorowy czy tzatziki.

Przechowywanie: Jeśli zostanie Ci trochę Kapsalonu, możesz przechowywać go w lodówce przez 1-2 dni. Aby odświeżyć, wystarczy podgrzać go w piekarniku, aby ser znów się roztopił i frytki stały się chrupiące.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kremowy dżem czosnkowy: pyszny i łatwy w przygotowaniu!

Smażenie czosnku: W średniej wielkości rondlu rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj pokrojony czosnek i smaż na małym ogniu przez około ...

Bocaditos de granola y pastel de zanahoria sin hornear

W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, orzechy i siemię lniane. Dodaj mokre składniki:  2. Dodaj masło migdałowe, syrop klonowy, cynamon i ...

I prosta wskazówka, która pozwoliła mi zaoszczędzić 10 metrów sześciennych wody miesięcznie

Zauważyłem jednak, że w naszym mieszkaniu mamy bardzo wysokie ciśnienie wody, więc natężenie przepływu było wyższe niż to konieczne. Postanowiłem ...

Dwa Proste Składniki, Które Staną Się Hitem Sprzedaży

Wybór składników: Kluczem jest znalezienie składników, które są popularne, ale które łatwo można dostosować do różnych form sprzedaży. Wybierz coś, ...

Leave a Comment