Reklama
Reklama
Reklama

Kapsalon – Holenderska Rozkosz Kulinarna: Mięso, Frytki i Ser w Jednym!

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie frytek:

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ułóż frytki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz je przez około 20-25 minut, aż staną się chrupiące i złociste. Jeśli używasz frytek mrożonych, postępuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Przygotowanie mięsa:

W międzyczasie, przygotuj mięso. Jeśli używasz kurczaka, pokrój go w kostkę, a jeśli wołowinę lub baraninę – w cienkie paski.
Rozgrzej patelnię z oliwą, dodaj mięso i smaż na średnim ogniu, aż będzie dobrze usmażone. Dopraw przyprawami do kebaba, solą, pieprzem oraz papryką. Smaż przez około 7-10 minut, aż mięso będzie w pełni ugotowane i lekko przypieczone na brzegach.
Składanie Kapsalonu:

Na dużą blaszkę lub naczynie żaroodporne ułóż warstwę upieczonych frytek. Na frytki wyłóż równomiernie przygotowane mięso.
Na wierzch połóż plastry sera, które stopnieją podczas zapiekania. Wstaw naczynie do piekarnika na 5 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i zacznie się lekko rumienić.
Przygotowanie dodatków:

W międzyczasie, pokrój świeże warzywa: cebulę, ogórka, pomidora oraz posiekaj sałatę. Te składniki będą stanowiły świeżą i chrupiącą kontrastującą warstwę do ciepłego dania.
Finalizacja:

Po wyjęciu z piekarnika, na gorące frytki z mięsem i serem wyłóż świeże warzywa. Możesz dodać sos czosnkowy, kebabowy lub inny ulubiony sos do smaku.
Kapsalon jest gotowy do podania!
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Kapsalon najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu, gdy ser jest jeszcze gorący i ciągnący. Podawaj w dużych miskach lub talerzach, z dodatkiem ulubionych sosów, takich jak czosnkowy, pomidorowy czy tzatziki.

Przechowywanie: Jeśli zostanie Ci trochę Kapsalonu, możesz przechowywać go w lodówce przez 1-2 dni. Aby odświeżyć, wystarczy podgrzać go w piekarniku, aby ser znów się roztopił i frytki stały się chrupiące.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Przysięgam, że gdy robię to danie, cała rodzina szaleje.

Instrukcje: 1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. 2. W dużej misce wymieszaj piersi z kurczaka, czosnek, paprykę, oregano, sól, pieprz i ...

Domowe kulki kokosowe

1. W dużej misce wymieszaj wiórki kokosowe, mleko skondensowane, esencję waniliową i szczyptę soli. Powstałe ciasto powinno być lepkie i ...

Ekspresowy Deser z 4 Jogurtów – Gotowy w 2 Minuty i Bez Pszenicy!

Jeśli masz czas, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 15-20 minut. W wersji błyskawicznej przelej masę na rozgrzaną, nieprzywierającą ...

Babcine knedle z 6 czerstwymi bułkami gotowe w 20 minut

Najpierw pokrój bułki w małą kostkę lub cienkie plasterki. Bardzo krótko podsmaż na maśle posiekaną natkę pietruszki i cebulę, ale ...

Leave a Comment