Reklama
Reklama
Reklama

Kapusta na Smukłą Sylwetkę: Przepis na Lekki Krautsalat, Idealny na Codzienny Posilek

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie kapusty:
Kapustę dokładnie umyj i usuń zewnętrzne liście. Następnie pokrój ją w bardzo cienkie paski. Im cieńsze paski, tym lepsza tekstura sałatki, dlatego warto poświęcić chwilę na precyzyjne krojenie.

Tarka na marchewkę:
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Doda to sałatce nie tylko koloru, ale także dodatkowej porcji witamin i błonnika.

Przygotowanie sosu:
W miseczce wymieszaj ocet jabłkowy, oliwę z oliwek, musztardę i miód. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Jeśli lubisz ostrzejszy smak, możesz dodać odrobinę papryki chili lub czosnku w proszku.

Połączenie składników:
W dużej misce połącz pokrojoną kapustę i startą marchewkę. Dodaj przygotowany dressing i dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.

Odpoczynek:
Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach od przygotowania, gdy kapusta lekko zmięknie i przejmie smaki sosu. Pozostaw ją na minimum 30 minut w lodówce przed podaniem.

Podanie:
Tuż przed podaniem posyp sałatkę świeżym koperkiem lub natką pietruszki. Możesz również dodać prażone nasiona słonecznika lub dyni dla dodatkowej chrupkości i wartości odżywczych.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie:
Krautsalat doskonale komponuje się z grillowanymi mięsami, rybami, a także jako dodatek do dań wegetariańskich. Możesz także jeść ją jako samodzielny posiłek, szczególnie na kolację, ponieważ jest lekka, ale sycąca. Warto również podać ją z pełnoziarnistym pieczywem lub w towarzystwie hummusu.

Przechowywanie:
Sałatkę najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Warto jednak pamiętać, że im dłużej sałatka stoi, tym bardziej zmięknie, dlatego najlepiej spożyć ją w ciągu pierwszych 24 godzin, by zachowała swoją chrupkość.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Galaretka mozaikowa z 4 składników! Kolorowa i orzeźwiająca uczta, która spodoba się każdemu

Przygotuj dwie galaretki o różnych smakach (np. truskawkową i pomarańczową). Rozpuść je każdą osobno w 1 szklance gorącej wody, zgodnie ...

Jak zrobić klopsiki z ciecierzycy

Przetwarzanie Ciecierzycę rozgniatamy do uzyskania półstałej konsystencji z widocznymi kawałkami. Przełożyć do miski. Do miski dodać cebulę, czosnek, marchewkę i ...

Ekspresowy Jabłkowy Placek – Puszyste Ciasto w 10 Minut, które Zachwyci Smakiem!

Jabłkowy placek najlepiej smakuje po kilku godzinach, kiedy ciasto staje się jeszcze bardziej wilgotne od owoców. Przechowuj placek w szczelnym ...

Muffinki z twarogiem i streselem

Najpierw utrzyj miękkie masło z cukrem na puszystą masę. Wymieszaj jajko; Dodać mąkę, proszek do pieczenia i sól i zagnieść ...

Leave a Comment