Reklama
Reklama
Reklama

Kapusta na Smukłą Sylwetkę: Przepis na Lekki Krautsalat, Idealny na Codzienny Posilek

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie kapusty:
Kapustę dokładnie umyj i usuń zewnętrzne liście. Następnie pokrój ją w bardzo cienkie paski. Im cieńsze paski, tym lepsza tekstura sałatki, dlatego warto poświęcić chwilę na precyzyjne krojenie.

Tarka na marchewkę:
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Doda to sałatce nie tylko koloru, ale także dodatkowej porcji witamin i błonnika.

Przygotowanie sosu:
W miseczce wymieszaj ocet jabłkowy, oliwę z oliwek, musztardę i miód. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Jeśli lubisz ostrzejszy smak, możesz dodać odrobinę papryki chili lub czosnku w proszku.

Połączenie składników:
W dużej misce połącz pokrojoną kapustę i startą marchewkę. Dodaj przygotowany dressing i dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.

Odpoczynek:
Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach od przygotowania, gdy kapusta lekko zmięknie i przejmie smaki sosu. Pozostaw ją na minimum 30 minut w lodówce przed podaniem.

Podanie:
Tuż przed podaniem posyp sałatkę świeżym koperkiem lub natką pietruszki. Możesz również dodać prażone nasiona słonecznika lub dyni dla dodatkowej chrupkości i wartości odżywczych.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie:
Krautsalat doskonale komponuje się z grillowanymi mięsami, rybami, a także jako dodatek do dań wegetariańskich. Możesz także jeść ją jako samodzielny posiłek, szczególnie na kolację, ponieważ jest lekka, ale sycąca. Warto również podać ją z pełnoziarnistym pieczywem lub w towarzystwie hummusu.

Przechowywanie:
Sałatkę najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Warto jednak pamiętać, że im dłużej sałatka stoi, tym bardziej zmięknie, dlatego najlepiej spożyć ją w ciągu pierwszych 24 godzin, by zachowała swoją chrupkość.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pyszne Owocowe Babeczki z Marmoladą Pfirską – Idealne na Każdą Okazję

Z owocami: Możesz dodać do ciasta ulubione świeże owoce, takie jak jagody, maliny, czy pokrojone truskawki. To doskonała opcja, gdy ...

Nic nie przebije zapachu świeżo upieczonych rogalików Oto genialny sposób na zrobienie ich w domu:

1. Ciasto: – Podgrzej mleko i wodę. Dodaj drożdże i odstaw na 5-10 min.  – Wymieszaj mąkę, cukier, sól, drożdże, ...

Rolada z bananem i czekoladą

• Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Wyłóż blachę do pieczenia o wymiarach 15×10 cali papierem pergaminowym. • W dużej misce ...

Kulki z masłem orzechowym z czekoladowymi ryżowymi Krispies

Przygotowujemy formę na muffinki i równomiernie rozprowadzamy masę w papilotkach. Dociśnij mocno, żeby mieć pewność, że wszystko dobrze się przykleiło ...

Leave a Comment