Reklama
Reklama
Reklama

Kapusta na Smukłą Sylwetkę: Przepis na Lekki Krautsalat, Idealny na Codzienny Posilek

Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie kapusty:
Kapustę dokładnie umyj i usuń zewnętrzne liście. Następnie pokrój ją w bardzo cienkie paski. Im cieńsze paski, tym lepsza tekstura sałatki, dlatego warto poświęcić chwilę na precyzyjne krojenie.

Tarka na marchewkę:
Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Doda to sałatce nie tylko koloru, ale także dodatkowej porcji witamin i błonnika.

Przygotowanie sosu:
W miseczce wymieszaj ocet jabłkowy, oliwę z oliwek, musztardę i miód. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Jeśli lubisz ostrzejszy smak, możesz dodać odrobinę papryki chili lub czosnku w proszku.

Połączenie składników:
W dużej misce połącz pokrojoną kapustę i startą marchewkę. Dodaj przygotowany dressing i dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.

Odpoczynek:
Sałatka najlepiej smakuje po kilku godzinach od przygotowania, gdy kapusta lekko zmięknie i przejmie smaki sosu. Pozostaw ją na minimum 30 minut w lodówce przed podaniem.

Podanie:
Tuż przed podaniem posyp sałatkę świeżym koperkiem lub natką pietruszki. Możesz również dodać prażone nasiona słonecznika lub dyni dla dodatkowej chrupkości i wartości odżywczych.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie:
Krautsalat doskonale komponuje się z grillowanymi mięsami, rybami, a także jako dodatek do dań wegetariańskich. Możesz także jeść ją jako samodzielny posiłek, szczególnie na kolację, ponieważ jest lekka, ale sycąca. Warto również podać ją z pełnoziarnistym pieczywem lub w towarzystwie hummusu.

Przechowywanie:
Sałatkę najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Warto jednak pamiętać, że im dłużej sałatka stoi, tym bardziej zmięknie, dlatego najlepiej spożyć ją w ciągu pierwszych 24 godzin, by zachowała swoją chrupkość.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Moja teściowa podzieliła się przepisem na domowy Miracle Cleaner do tłustych szafek i blatów. To prawdziwa okazja!

1. Zacznij od wymieszania 1 szklanki białego octu z 1 szklanką ciepłej wody w butelce ze spryskiwaczem. Ocet będzie działał ...

Orzechowe Croissanty: Przepis na Pyszne, Kremowe Ciasto, które Zachwyci Każde Podniebienie

Formowanie croissantów Po schłodzeniu ciasta, rozwałkuj je na prostokąt o grubości około 3 mm. Podziel ciasto na trójkąty o równych ...

“Calzoni na Patelnia – Szybka i Pyszna Alternatywa dla Tradycyjnej Pizzy!”

W międzyczasie przygotuj farsz. W misce wymieszaj mozzarellę, szynkę, koncentrat pomidorowy, oregano, sól i pieprz. Jeśli chcesz, możesz dodać także ...

Masz chwilę na nowy, domowy deser, który nigdy mi się nie znudzi!

W misce wymieszaj 3 jajka, 2 żółtka i 120 gramów cukru, aż cukier całkowicie się połączy. Do mieszanki dodać skórkę ...

Leave a Comment