Karmelizowana marchewka to przepyszna, słodko-słona przekąska, która idealnie komponuje się z wieloma daniami głównymi. Dzięki miodowi, tymianowi i delikatnej karmelizacji, marchewka nabiera głębokiego smaku, a jednocześnie zachowuje swoją naturalną słodycz. To szybki i prosty sposób na przygotowanie eleganckiego dodatku do obiadu.
Składniki:
6 średnich marchewek, obranych i pokrojonych na plastry lub słupki
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki miodu
1 łyżka masła
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka świeżego tymianu (lub 1/2 łyżeczki suszonego)
1 łyżka świeżej natki pietruszki (opcjonalnie do dekoracji)
Przygotowanie:
Przygotowanie marchewek:
Obrane marchewki pokrój na plastry lub słupki (grubość zależna od preferencji). Staraj się, by kawałki były podobnej wielkości, aby równomiernie się upiekły.
Karmelizowanie marchewek:
W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło na średnim ogniu.
Dodaj marchewki i smaż je przez około 5-7 minut, aż lekko się zrumienią i zmiękną. Mieszaj od czasu do czasu, aby nie przypaliły się.
Yo Make również polubił
Przygotuj to pyszne ciasto z brzoskwiniami i jogurtem i delektuj się jego wyjątkowym smakiem!
Ekspresowy Majonez Domowy – Szybki Przepis na Gładką, Pyszną Pastę!
ZMYWARKA, ZAWSZE WKŁADAJ GĄBKĘ PRZED JEJ URUCHOMIENIEM: POWÓD Zobacz szczegóły w pierwszym komentarzu
Gotowane liście limonki: Naturalny sposób na świeży oddech i zdrowe zęby – Odkryj inne zastosowania tego cudownego liścia!