Reklama
Reklama
Reklama

Karmelowa Przyjemność: Sernik na Spodzie Oreo, Który Zawładnie Twoimi Zmysłami

Przygotowanie masy serowej:

W dużej misce połącz twaróg z cukrem, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Dodaj jajka, po jednym na raz, dokładnie mieszając po każdym.
Dodaj śmietanę kremówkę, ekstrakt waniliowy oraz szczyptę soli, a następnie wszystko dokładnie wymieszaj.
Dodaj karmel do masy serowej i ponownie delikatnie wymieszaj.
Pieczenie:

Przełóż masę serową na przygotowany wcześniej spód z ciastek Oreo.
Piecz sernik w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 50–60 minut, aż masa będzie ścięta, ale wciąż lekko drgająca w środku.
Po upieczeniu wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w środku przez około 1 godzinę, aby stopniowo ostygł.
Schładzanie:

Po upieczeniu wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia w temperaturze pokojowej.
Następnie wstaw go do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby sernik nabrał odpowiedniej konsystencji.
Podanie:

Przed podaniem możesz udekorować sernik dodatkowym karmelem lub kawałkami pokruszonych ciastek Oreo dla dodatkowego efektu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Sernik najlepiej smakuje schłodzony, podany w cienkich plasterkach. Można go udekorować bitą śmietaną lub świeżymi owocami, by zrównoważyć słodycz karmelu.
Przechowywanie: Przechowuj sernik w lodówce, przykryty folią spożywczą lub w zamkniętej pojemniku, aby zachował świeżość do 3 dni.
Warianty:
Sernik karmelowy bez spodu Oreo:

Jeśli wolisz wersję mniej kaloryczną, możesz pominąć spód i zrobić sernik karmelowy na samym nadzieniu. Wtedy zmniejsz ilość masła i ciastek w przepisie.
Z dodatkiem orzechów:

Do masy serowej możesz dodać posiekane orzechy pekan lub migdały, które doskonale komponują się z karmelem.
Sernik karmelowy z warstwą czekolady:

Po upieczeniu sernika i ostygnięciu na wierzch możesz dodać cienką warstwę roztopionej czekolady, która nada mu jeszcze bardziej wykwintnego charakteru.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Robię je co tydzień, wszyscy lubią placki ziemniaczane Babci

1. Działa to tak: Najpierw umyj ziemniaki, obierz je i drobno zetrzyj. Następnie wmieszać dokładnie 2 jajka i w zależności ...

Liście herbaty – to cudownie szybkie!

Przygotowanie: 1. Najpierw zagotuj cukier z wodą i gotuj przez ok. 2 minuty (cukier rafinowany). 2. Następnie wytnij ciasto francuskie ...

Sernik na Patyku: Pyszna Przekąska, Która Zadziwi Twoich Gości!

Przełóż masę serową na przygotowany spód z herbatników. Wyrównaj wierzch szpatułką, a potem wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 160°C ...

Rozmaryn w białym winie: Naturalny eliksir na zdrowie naczyń krwionośnych

Po 15 minutach zdejmij rondel z ognia i odstaw na kolejne 10 minut, by zioła mogły lepiej przejść smakiem wina ...

Leave a Comment