Reklama
Reklama
Reklama

Kasza bulgur z pomidorami, szpinakiem i fasolą

Kaszę gotujemy na sypko według tego prostego przepisu, najlepiej w bulionie warzywnym.
Na dużej patelni (najlepiej z nieprzywierającą powłoką) rozgrzewamy kilka łyżek wody lub bulionu, wrzucamy pokrojoną cebulę, zmiażdżony czosnek, paprykę, starty imbir, kolendrę oraz kurkumę. Smażymy na średnim ogniu bez przykrycia mieszając od czasu do czasu, aż cebula nieco się zeszkli. Co jakiś czas (w miarę jak płyn będzie wyparowywał) dolewamy po kilka łyżek wody lub bulionu.
Dodajemy porwany szpinak i krótko smażymy, aż zwiędnie. Następnie wrzucamy przekrojone na pół pomidorki, które dość szybko zmiękną.
Pod koniec smażenia wsypujemy płatki drożdżowe, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy fasolę (jeśli z puszki, to opłukaną) oraz kaszę i mieszamy.
Smacznego !

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Marry Me Chicken – Kurczak, który sprawi, że poprosisz o więcej!

Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu. Posól i popieprz piersi z kurczaka z obu stron. Smaż je przez ...

Koszyczki z parmezanem: przepis na chrupiące skorupki gotowe do nadziewania

Wlej parmezan na środek patelni i pozwól mu się roztopić na małym ogniu: jeśli chcesz uzyskać gęstsze koszyczki, dodaj więcej ...

Najlepsza witamina eliminująca problemy ze słabym krążeniem w nogach i stopach.

Witamina B3, znana również jako niacyna, odgrywa kluczową rolę w rozszerzaniu naczyń krwionośnych, co poprawia przepływ krwi w całym ciele, ...

Sekret cioci: Jeden składnik, który sprawia, że ciasto czekoladowe smakuje wyśmienicie

Ciasto z orzechami: Jeśli lubisz chrupiące akcenty w czekoladowych wypiekach, możesz dodać do ciasta 100 g posiekanych orzechów włoskich lub ...

Leave a Comment