Przygotuj ciasto: w rondlu wymieszaj wodę, mleko, szczyptę soli, szczyptę cukru i masło. Podgrzewaj, aż masło całkowicie się rozpuści.
Dodaj mąkę i mieszaj energicznie, aby uniknąć powstania grudek. Gotować na małym ogniu przez 2-3 minuty.
Przełóż ciasto do miski i pozostaw do ostygnięcia.
Dodaj 3 jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu, aż uzyskasz gładkie ciasto, które będzie łatwo odchodzić od szpatułki.
Rozłóż ciasto równomiernie w formie za pomocą szpatułki, aby je wyrównać.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Letnie ciasto brzoskwiniowe, któremu nie można się oprzeć
Najlepszy chleb bożonarodzeniowy Blender
Jak wyjąć klucz, który jest zepsuty w zamku: 5 sztuczek, aby uniknąć demontażu wszystkiego
Przepis na lekką brioszkę w plasterkach