Klopsiki w aksamitnym kremowym sosie z piekarnika – Przepis na wyjątkowy obiad!

Nagrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). W naczyniu żaroodpornym ułóż klopsiki, a następnie zalej je przygotowanym sosem. Przykryj naczynie folią aluminiową i wstaw do piekarnika. Piecz przez 25-30 minut, aż klopsiki będą w pełni ugotowane, a sos będzie gęsty i aksamitny.

Podanie:
Po upieczeniu klopsików, podawaj je z ulubionymi dodatkami – świetnie komponują się z makaronem, ryżem, ziemniakami lub świeżym pieczywem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Klopsiki w kremowym sosie doskonale smakują z makaronem typu tagliatelle, penne, a także ziemniakami puree lub gotowanymi na parze. Możesz je także podać z sałatką z rukoli lub z lekką surówką, aby dodać daniu świeżości.

Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w hermetycznym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz również zamrozić klopsiki (bez sosu) na później – wystarczy je podgrzać w piekarniku lub na patelni.

Warianty:

Chrupiąca wersja: Zamiast pieczenia w piekarniku, klopsiki można również smażyć na patelni przez kilka minut z każdej strony, aby uzyskały chrupiącą skórkę.
Bezglutenowa wersja: Możesz użyć mąki bezglutenowej oraz bułki tartej bezglutenowej do przygotowania klopsików.
Wegańska wersja: Zamiast mięsa mielonego, użyj roślinnych alternatyw (np. kotletów sojowych lub cieciorki zmielonej na masę), a śmietanę zamień na wegańską śmietanę kokosową lub migdałową.
FAQ: