Krok 1: Przygotowanie Kremu
- Podgrzewanie mleka:
- W garnku podgrzej mleko z cukrem i ekstraktem waniliowym, nie doprowadzając do wrzenia.
- Mieszanie żółtek:
- W osobnej misce wymieszaj żółtka z mąką. Gdy mleko będzie ciepłe, powoli wlej je do mieszanki jajecznej, cały czas mieszając.
- Gotowanie kremu:
- Przelej mieszankę z powrotem do garnka i gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż krem zgęstnieje. Na koniec dodaj masło i wymieszaj, aż się rozpuści.
Krok 2: Przygotowanie Warstw
- Kruszenie biszkoptów:
- W osobnej misce pokrusz biszkopty na małe kawałki.
- Układanie warstw:
- W szklankach lub pucharkach układaj warstwami: najpierw biszkopty, następnie krem. Powtarzaj, aż wszystkie składniki się skończą.
Krok 3: Chłodzenie i Dekoracja
- Chłodzenie:
- Wstaw deser do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby krem stężał.
- Dekoracja:
- Przed podaniem posyp deser orzeszkami piniowymi lub cukrem pudrem.
Zakończenie
Krem babci to wyjątkowy deser, który z pewnością zaskoczy Twoich gości swoim smakiem i wyglądem. Jego delikatna konsystencja i słodki smak sprawiają, że jest idealny na każdą okazję. Przygotuj ten prosty przepis i delektuj się pysznym kremem w towarzystwie rodziny i przyjaciół!
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciasto francuskie nadziewane szpinakiem i ricottą
Skuteczny sposób na przywrócenie blasku szklanym drzwiom piekarnika
Klasyczna sałatka królewska z porem Zobacz szczegóły w pierwszym komentarzu
Tarty z ciasta francuskiego z kremem cytrynowym